หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

อุซเบก pilaf กับไก่ในหม้อบนเตา

0
1040
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 99.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 4.3 กรัม
ไขมัน * 5.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16 กรัม
อุซเบก pilaf กับไก่ในหม้อบนเตา

ง่ายต่อการปรุง pilaf กับไก่ในอุซเบกที่บ้าน อาหารจานอร่อยจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นรสเผ็ดจัดจ้านและรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัวใหญ่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เราอุ่นหม้อบนเตาด้วยน้ำมันพืช เราแช่ไก่ชิ้นใหญ่ที่นี่ เคี่ยวจนผลิตภัณฑ์เปลี่ยนสี
ขั้นตอน 2 จาก 9
ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วใส่ลงในหม้อ ดับไฟจนโปร่งแสง
ขั้นตอน 3 จาก 9
ถูแครอทอย่างหยาบแล้วปรุงพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
ขั้นตอน 4 จาก 9
เพิ่มเกลือและเครื่องเทศทั้งหมด: พริกไทยป่น ผักชี ยี่หร่า และ barbraris เคี่ยวเนื้อหาอีก 5 นาที
ขั้นตอน 5 จาก 9
ในเวลานี้ให้ล้างข้าวด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอน 6 จาก 9
เราส่งข้าวไปที่หม้อและเติมน้ำทั้งหมด ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีจนน้ำระเหย
ขั้นตอน 7 จาก 9
ทำรอยหยักเล็กๆ ตรงกลางจาน ควรมองเห็นน้ำที่เหลืออยู่ในนั้น ถ้าไม่มีก็เติมลงไปอีกหน่อย ในขั้นตอนเดียวกันให้ใส่กระเทียมและมะตูม
ขั้นตอน 8 จาก 9
เราปิดฝาหม้อและเคี่ยวต่อไปบนไฟอ่อน ๆ อีก 20 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
อุซเบก pilaf เผ็ดกับไก่พร้อมแล้ว จัดจานและเสิร์ฟ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *