Pilaf กับเนื้อในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
0
1867
ครัว
ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
122.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
5.5 กรัม
ไขมัน *
8.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
24.1 กรัม
หากคุณเคยลองทำ pilaf ในหม้อหุงช้า มีแนวโน้มว่าคุณจะไม่ต้องการทำอาหารบนเตาอีกต่อไป ประการแรกสะดวกมาก - ในชามสูงอาหารทอดโดยไม่มีน้ำมันกระเด็นไปทุกทิศทางห้องครัวยังคงสะอาด ประการที่สองความเข้มข้นของรสชาติของ pilaf นั้นเด่นชัดกว่าเนื่องจากน้ำผลไม้และกลิ่นหอมของส่วนผสมทั้งหมดยังคงอยู่ในชามโดยไม่ต้องออกไปข้างนอก ประการที่สาม multicooker จะอุ่น pilaf ให้ละเอียดและสม่ำเสมอทั่วบริเวณ ข้าวจะร่วนและนุ่มทั่วทั้งจาน
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราเปิด multicooker ในโหมด "Fry" เทน้ำมันพืชลงในชาม - ประมาณครึ่งแก้ว ขณะที่น้ำมันในชามร้อนขึ้น ให้ล้างและเช็ดเนื้อให้แห้ง จากนั้นเราก็ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามเส้นใย ใส่ชิ้นเนื้อในน้ำมันที่อุ่นแล้วทอดจนสีเปลี่ยนไปและเปลือกบาง ๆ กวนเป็นครั้งคราว ปอกแครอทล้างแห้งแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือถูบนเครื่องขูดหยาบ เทแครอทลงในชามกับเนื้อ คนให้เข้ากัน ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส แล้วผัดต่อจนแครอทนิ่มลงเล็กน้อย
อร่อย!