หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

อัตราส่วนข้าวและน้ำสำหรับ pilaf ในกระทะ

0
716
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 183.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 8.5 กรัม
ไขมัน * 11.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 37.5 กรัม
อัตราส่วนข้าวและน้ำสำหรับ pilaf ในกระทะ

เคล็ดลับในการทำ pilaf แสนอร่อยในกระทะคือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างน้ำกับข้าว พื้นที่กระทะมีขนาดใหญ่กว่าในกระทะทั่วไปจึงระเหยเร็วขึ้น คุณต้องใช้น้ำมากกว่าอัตราส่วน 1: 2 ปกติเล็กน้อยจากนั้น pilaf จะกลายเป็นอร่อยและน่ารับประทานอย่างน่าอัศจรรย์!

 

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างเนื้อและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 3 จาก5
ปอกแครอทล้างและถูบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก5
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้ววางเนื้อ ทอดเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่ผักและผัดต่อจนนิ่มประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
ล้างข้าวและใส่ในกระทะเทน้ำใส่เกลือและพริกไทยดำ ปิดฝาแล้วปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 20 นาที
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *