หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

อุซเบกแกะ pilaf ในกระทะ

0
1132
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 145.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 6 กรัม
ไขมัน * 10.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 29 กรัม
อุซเบกแกะ pilaf ในกระทะ

Pilaf เสิร์ฟได้ดีที่สุดทันทีหลังทำอาหารในขณะที่ยังมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ที่บ้านอุซเบก pilaf ปรุงสุกในกระทะได้ดีที่สุดและคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักหรือลาวาชแบบบาง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างเนื้อแกะแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช แล้วทอดเนื้อแกะจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกเปลือกล้างและหั่นหัวหอมและแครอท
ขั้นตอน 3 จาก6
ใส่ผักลงในเนื้อแกะแล้วปรุงด้วยกันประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้างข้าวด้วยน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้งใส่ในกระทะแล้วเทลงในน้ำเดือดทันที ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 5 จาก6
เคี่ยว pilaf ไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 20-30 นาที หลังจาก 10 นาที ใส่กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว
ขั้นตอน 6 จาก6
เสิร์ฟ pilaf เสร็จแล้วกับสมุนไพรและผัก
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *