Pilaf กับลูกแกะในกระทะ

Lamb pilaf เป็นอาหารจานอร่อยและอร่อย สิ่งสำคัญคือการเลือกข้าวคุณภาพสูงเพราะเป็นส่วนผสมหลักของจาน ในสูตรนี้เราจะดูการทำอาหาร pilaf ในกระทะ

Pilaf เสิร์ฟได้ดีที่สุดทันทีหลังทำอาหารในขณะที่ยังมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ที่บ้านอุซเบก pilaf ปรุงสุกในกระทะได้ดีที่สุดและคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักหรือลาวาชแบบบาง

ปิกนิกหรืออาหารกลางวันมื้อใหญ่สำหรับบริษัทขนาดใหญ่ - pilaf กับลูกแกะจะช่วยเลี้ยงทุกคน ในสูตรนี้เราจะแสดงวิธีทำข้าวกล้องแสนอร่อย

พวกเขาบอกว่ามีสูตร pilaf มากเท่ากับที่มีพ่อครัว คุณจะได้รับสูตรที่ผ่านการทดสอบตามเวลาสำหรับการปรุงอาหารจานนี้ในอพาร์ตเมนต์ธรรมดาและบนเตาแก๊ส โดยทำตามขั้นตอนสูตรอย่างถูกต้องและสังเกตปริมาณส่วนผสม คุณจะจบลงด้วย pilaf ร่วนจริง ๆ ไม่ใช่โจ๊กข้าวกับเนื้อ สำหรับ pilaf คุณต้องมีหม้อหรือกระทะที่มีก้นหนาเป็นทรงกลมเพื่อรักษาอุณหภูมิให้ดี เนื้อสัตว์และข้าว หัวหอมและแครอทในปริมาณที่เท่ากัน pilaf ต้องใช้ Zira กระเทียมและพริกไทยและเครื่องเทศที่เหลือจะถูกเพิ่มตามต้องการ

pilaf เนื้อแกะแสนอร่อยสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในหม้อหรือเป็ดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในกระทะเท่านั้นเพื่อให้มีด้านสูงและผนังหนา Pilaf จากกระทะที่มีกลิ่นหอมและรสชาติไม่ด้อยไปกว่าอาหารแบบดั้งเดิมกำลังเตรียมจานในกระทะที่ไม่ได้สำรองไว้ แต่ให้กินครั้งเดียว

ลูกแกะ pilaf กับถั่วชิกพีเป็นหนึ่งในพันธุ์ของอุซเบก pilaf ด้วยตัวเองถั่วชิกพีไม่ส่งผลต่อรสชาติของ pilaf และถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารที่หลากหลาย ถั่วเหล่านี้ต้องแช่ไว้ล่วงหน้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง pilaf ดังกล่าวจัดทำขึ้นสำหรับเมนูประจำวันและเทศกาล สำหรับ pilaf กับถั่วชิกพี ควรใช้ข้าวแดง Devzir ทำอาหาร pilaf ในหม้อน้ำแม้ว่าจะเป็นไปได้ในกระทะที่มีผนังหนา

มาปรุง pilaf ตามสูตรอาร์เมเนียกับผลไม้แห้งหวานและเนื้อแกะหนุ่ม การผสมผสานระหว่างความหวานกับข้าวและส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ทำให้ pilaf มีลักษณะพิเศษ - จานดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่ชอบการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติ โดยทั่วไป คุณสามารถใช้หมูหรือไก่เนื้อนุ่มก็ได้ แน่นอนว่าสิ่งนี้จะไม่แทนที่ลูกแกะตัวน้อย แต่เป็นทางเลือกที่เหมาะสมราคาไม่แพง

pilaf นี้เพียงพอสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ - บำรุง อร่อย จริงใจ เราใช้ข้าวเมล็ดยาวอย่างแน่นอนซึ่งจะทำให้ pilaf มีความเปราะบาง เราใช้เนื้อแกะเป็นส่วนประกอบ แต่แน่นอนว่าคุณสามารถใช้ทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัวได้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่มี สำหรับการปรุงแต่งให้ใส่ยี่หร่าผักชีและกระเทียมใน pilaf - ต้องขอบคุณ pilaf ที่ได้รับรสชาติและกลิ่นหอมที่น่ารับประทาน

เราจะปรุง pilaf ด้วยถั่วชิกพีและ barberry บนพื้นฐานของเนื้อแกะที่มีเครื่องเทศมากมาย - อาหารตะวันออกที่แท้จริง Pilaf จะดูน่าดึงดูดเป็นพิเศษหากคุณเอาเนื้อแกะติดกระดูก แน่นอน เราใช้ข้าวเมล็ดยาว - มันจะให้ความเปราะบางตามต้องการ สำหรับกลิ่นหวานอมเปรี้ยว เรายังใส่ลูกเกดลงในพิลาฟด้วย เราแนะนำให้ทอด Zirvak โดยใช้ไขมันหางอ้วน ถ้าไม่ก็เอาแค่น้ำมันพืช