หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

pilaf จากข้าวกล้องกับลูกแกะ

0
1375
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 296.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 6 กรัม
ไขมัน * 33.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 27.3 กรัม
pilaf จากข้าวกล้องกับลูกแกะ

ปิกนิกหรืออาหารกลางวันมื้อใหญ่สำหรับบริษัทขนาดใหญ่ - pilaf กับลูกแกะจะช่วยเลี้ยงทุกคน ในสูตรนี้เราจะแสดงวิธีทำข้าวกล้องแสนอร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
ล้างข้าวให้สะอาดและปิดด้วยน้ำเย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก 12
ปอกแครอทล้างและหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอน 3 จาก 12
นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง นำแกลบชั้นบนออกจากกระเทียมแล้วตัดราก
ขั้นตอน 4 จาก 12
ตัดเบคอนเป็นก้อนเล็ก ๆ ตั้งหม้อให้ร้อนด้วยความร้อนสูง จากนั้นใส่น้ำมันหมูลงไปแล้วละลายไขมันออก นำสนับออกจากหม้อด้วยช้อน slotted
ขั้นตอน 5 จาก 12
ทอดเนื้อแกะด้วยไขมันทุกด้าน
ขั้นตอน 6 จาก 12
จากนั้นใส่หัวหอมลงในหม้อแล้วผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 7 จาก 12
เพิ่มเนื้อและแครอทลงในหัวหอมทอดแล้วทอดต่อด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 8 จาก 12
เมื่อแครอทนิ่ม ให้เทน้ำเดือดลงในหม้อ นำ zirvak ไปต้มแล้วต้มต่อด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 12
จากนั้นใส่กระเทียมและยี่หร่าปรุงอาหารต่ออีก 15 นาทีเกลือเพื่อลิ้มรส Zirvak ควรจะเค็มเล็กน้อย
ขั้นตอน 10 จาก 12
จากนั้นใส่ข้าวในหม้อและเติมน้ำเดือดเพื่อให้ครอบคลุมซีเรียล นำ pilaf ไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอน 11 จาก 12
จากนั้นใช้ชามลึกเก็บข้าวด้วยสไลด์แล้วตั้งหม้อบนไฟที่ร้อนช้าที่สุดประมาณ 25-30 นาทีเพื่อให้น้ำซุปที่เหลือระเหย
ขั้นตอน 12 จาก 12
นำชามออก คน pilaf และคุณสามารถปฏิบัติต่อคนที่คุณรักและแขกได้

อร่อย!
 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *