แตงกวาดองกับมะเขือเทศนานาชนิดสำหรับหน้าหนาว

แตงกวาและมะเขือเทศสามารถปรุงด้วยกันได้ สำหรับบางคน วิธีนี้จะเป็นวิธีที่ดีในการซื้อผักสำหรับฤดูหนาว แต่ที่จริงแล้วรสชาติของอาหารจานนี้พิเศษสุด ไม่เหมือนกับการปรุงผักเหล่านี้แยกกัน พวกเขากลายเป็นเผ็ดมากและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ลองด้วยตัวคุณเอง!

ช่องว่างสำหรับฤดูหนาวตามหลักการ 2-in-1 นั้นสะดวกมาก บางคนต้องการมะเขือเทศสำหรับอาหารค่ำ บางคนเป็นแตงกวา เราเปิดกระป๋องหนึ่งกระป๋องและด้วยเหตุนี้จึงสนองความต้องการของทั้งสองฝ่าย สูตรสำหรับแตงกวาดองกับมะเขือเทศนี้ช่วยให้คุณปรุงไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังแตงกวาดองที่สวยงามสำหรับฤดูหนาว

โปรดจำไว้ว่าสลัดผักมะเขือเทศและแตงกวาที่ปรุงสดใหม่มีกลิ่นหอมและสดชื่นในฤดูร้อน สลัดที่มีกลิ่นหอมดังกล่าวสามารถม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาวและจะกลายเป็นที่นิยมในงานเลี้ยงใด ๆ ในฤดูหนาว พริกไทยบัลแกเรียและหัวหอมในองค์ประกอบให้รสชาติที่พิเศษในการเตรียม

ผักดองต่างๆ เก็บได้ดีมาก สำหรับแตงกวาและมะเขือเทศแบบม้วน จะดีกว่าถ้าเลือกแตงกวาขนาดเล็กเพื่อให้ยังคงความกรอบและมะเขือเทศไม่สุกเกินไป เพื่อไม่ให้แตกสลายและรักษารูปร่างไว้

ในฤดูหนาวช่างน่ารื่นรมย์เพียงใดที่จะเปิดชุดบัลแกเรียที่มีกลิ่นหอมและสดใส อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยที่สุดพร้อมสีสันจะทำให้คุณนึกถึงฤดูร้อน ผักดองมีรสหวานอมเปรี้ยวและถูกใจคนรักเผ็ดอย่างแน่นอน

มะเขือเทศและแตงกวานานาชนิดเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านหลายคน ผักดองที่สวยงามนี้สะดวกต่อการเตรียมในขวดขนาด 3 ลิตร ในสูตรนี้ ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำส้มสายชูด้วยกรดซิตริก ซึ่งจะทำให้การเลือกสรรมีสุขภาพดีและอร่อยยิ่งขึ้น นำมะเขือเทศที่ไม่สุกเกินไปสำหรับการเก็บเกี่ยว มิฉะนั้น เปลือกจะแตกและทำให้น้ำดองขุ่น เพื่อให้การแบ่งประเภทได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิคุณต้องล้างผักและสมุนไพรอย่างทั่วถึงและเตรียมน้ำดองอย่างเหมาะสม

นี้เป็นสูตรสำหรับเตรียมอาหารหน้าหนาวอร่อยๆ สำหรับแม่บ้านที่ให้ความสำคัญกับเวลา ชุดผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายสลัดถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรสชาติของมันจริงๆ - คุณจะเลียนิ้วของคุณ การทำสลัดด้วยการฆ่าเชื้อ

หลายคนชอบเก็บเกี่ยวแตงกวาและมะเขือเทศนานาชนิดสำหรับฤดูหนาวในขวดโหล ท้ายที่สุดมันสะดวกมาก: นำขวดออกมา - และบนโต๊ะต่อหน้าครอบครัวหรือแขกมีของว่างที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสชาติและกลิ่นหอมที่เหลือเชื่อซึ่งจะไม่ทำให้ใครเฉย

เราทุกคนเคยชินในการรวมอาหารทุกจานในฤดูร้อนเข้ากับสลัดแตงกวาและมะเขือเทศ แต่ถ้าเราไม่จำกัดฤดูกาลของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ให้เหลือเฉพาะฤดูร้อนล่ะ เตรียมสลัดแตงกวา มะเขือเทศ และหัวหอมสำหรับฤดูหนาว แล้วคุณจะต้องแปลกใจว่าทำไมคุณถึงเข้ากันได้ดีโดยไม่มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้

ผักสดที่หมักในน้ำมะเขือเทศจะชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ช่องว่างนั้นมีประโยชน์อย่างมากสำหรับโต๊ะของคุณ มะเขือเทศและแตงกวาสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย และน้ำผลไม้สามารถนำมาใช้เพื่อเตรียมซอสและอาหารประเภทเนื้อสัตว์ตามฤดูกาล

กระจายการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวของคุณและปรุงแตงกวาและมะเขือเทศในเจลาติน คุณไม่เคยลองของว่างที่น่ารับประทานอย่างแน่นอนแตงกวานั้นกรอบ มะเขือเทศจะคงรูปร่าง และไส้ก็หนาและมีกลิ่นหอม

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันคุ้นเคยกับการปรุงแตงกวาและมะเขือเทศนานาชนิดในขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว ดังนั้นผักจะถูกกินเร็วขึ้นและไม่เปรี้ยวในตู้เย็น ผักมีความกรอบและชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับเป็นของว่างในทุกโอกาส

ในฤดูร้อน ฉันต้องการเตรียมพระอาทิตย์ตกดินที่หอมอร่อยและมีกลิ่นหอมให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ซึ่งจะทำให้วันที่อากาศหนาวเย็นในฤดูหนาวมีความสุข และเตือนใจด้วยสีสันที่สดใสของฤดูร้อนที่จะมาถึง ฉันคิดว่ามะเขือเทศและแตงกวาในเจลาตินเป็นหนึ่งในตะเข็บที่น่าสนใจ ใช้เวลาในการปรุงอาหาร

วันนี้ฉันต้องการแนะนำสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับมะเขือเทศและแตงกวาหั่นบาง ๆ ฉันใช้สูตรนี้เมื่อผักที่มีขนาดต่างกันยังคงอยู่และไม่สะดวกที่จะเก็บทั้งชิ้น อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นสีสันสวยงามและสดใส ใช้ประโยชน์จากสูตรนี้และคุณจะไม่เสียใจ

อะไรจะอร่อยไปกว่านี้เมื่อคุณเปิดขวดแตงกวาดองและมะเขือเทศและเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดแสนอร่อย ผักที่มีกลิ่นหอมสดใสจะทำให้คุณได้รับความสุขทางอาหารไม่รู้ลืม แตงกวาจะกรอบและมะเขือเทศก็ชุ่มฉ่ำ

สลัดแตงกวาและมะเขือเทศแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพและฉ่ำ! ง่ายต่อการเตรียมและขวดสลัดดังกล่าวจะทำให้คุณพึงพอใจในฤดูหนาวและทำให้จานน่ารับประทานมากขึ้น

สลัดมะเขือเทศและแตงกวาเป็นหนึ่งในสลัดที่ครอบครัวเราชอบมากที่สุด มันรวมแตงกวาและมะเขือเทศฉ่ำหัวหอมและพริกหยวกเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งในกระบวนการฆ่าเชื้อสลัดในขวดให้ปล่อยน้ำผลไม้จำนวนมากซึ่งพวกเขาจะถูกดอง น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชเป็นน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยม และผักชีบดเล็กน้อยช่วยให้สลัดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

สูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการทำสลัด Nezhinsky ที่ทุกคนโปรดปรานซึ่งมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง: นอกเหนือจากส่วนผสมหลัก - แตงกวาแล้วยังมีมะเขือเทศด้วย แม้ว่าสูตรนี้จะไม่คลาสสิก แต่ก็เป็นที่นิยมอย่างมาก

เราขอเสนอสูตรสำหรับเห็ดนมขาวหมักกรอบแสนอร่อย ในกระบวนการเตรียมน้ำดอง เราจะใช้เครื่องเทศหลากหลายชนิด เช่น โป๊ยกั๊ก กานพลู พริกไทยดำ - พวกเขาจะเพิ่มความหอมเผ็ดให้กับเห็ด กรดซิตริกจำนวนเล็กน้อยจะเพิ่มความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจให้กับเห็ด . เห็ดม้วนขึ้นตามสูตรของเราเก็บได้นานหลายเดือน ในการเสิร์ฟเห็ดนมดองบนโต๊ะ คุณเพียงแค่เปิดขวดใส่หัวหอมเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันพืช