หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เนื้อเจลลี่ที่ไม่มีเจลาตินในหม้อหุงช้า

งูเห่า Multicooker
แอสปิคไก่และหมูในหม้อหุงช้า

ไก่เยลลี่และขาหมูที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้ บางทีในอุปกรณ์นี้ กระบวนการทำอาหารช้าอาจรักษาง่ายกว่าด้วยซ้ำสิ่งที่คุณต้องมีในการควบคุมคือการเลือกโปรแกรมและการตั้งเวลา น้ำซุปที่อิ่มตัวจะแข็งตัวโดยไม่มีปัญหาใดๆ - เนื้อเยลลี่จะกลายเป็นเนื้อแน่น เพื่อเพิ่มสีสัน เราใช้ถั่วลันเตาและแครอทสดใสในระหว่างการประกอบขนม

วัตถุดิบ: ขาหมู, ขาไก่, แครอท, หัวหอม, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, พริกไทยขาว, ออลสไปซ์, กระเทียม, เกลือ, ถั่วลันเตา, สมุนไพร
งูเห่า Multicooker
เนื้อเจลลี่ไก่และเนื้อในหม้อหุงช้า

เนื้อเยลลี่ไม่ใช่หนึ่งในอาหารที่ปรุงอย่างรวดเร็ว ขั้นแรก ส่วนผสมต้องเตรียมอย่างระมัดระวัง - ล้างทุกคำที่กัดและทุกกระดูก ประการที่สอง การปรุงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในเวลาต่อมาจะใช้เวลาอย่างน้อยห้าชั่วโมง และประการที่สามการแยกเนื้อต้มออกจากกระดูกก็ค่อนข้างลำบากเช่นกัน แต่งานบ้านทั้งหมดเหล่านี้ไม่ได้หยุดแม่บ้านจากการปรุงเนื้อเยลลี่ - เพราะมันอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก! และด้วยการใช้ multicooker กระบวนการทำอาหารก็ไม่ต้องการการควบคุมเพิ่มเติม

วัตถุดิบ: ไก่, ขาเนื้อ, เนื้อวัว, แครอท, หัวหอม, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, กระเทียม, เกลือ, สมุนไพร
งูเห่า Multicooker
เยลลี่ไก่ในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

สะดวกในการปรุงไก่สำหรับเนื้อเยลลี่ในหม้อหุงช้า เราใส่หัวหอมและแครอทเครื่องเทศและสมุนไพรในชามกับนกปิดฝาแล้วลืมไปหลายชั่วโมง อุปกรณ์จะให้การเคี่ยวช้าและเงียบ ซึ่งเป็นสภาวะที่เหมาะสำหรับการปรุงเนื้อเยลลี่ เนื้อถูกต้มเป็นเส้นใยที่ละเอียดอ่อนและน้ำซุปก็เข้มข้นมากและคุณไม่จำเป็นต้องควบคุมอะไรเลย ในการทำให้เยลลี่แข็งโดยไม่ใส่เจลาติน ให้ใส่ขาไก่ลงไปด้วย

วัตถุดิบ: ไก่, ขาไก่, แครอท, หัวหอม, ใบกระวาน, กานพลู, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, เกลือ, กระเทียม, น้ำ, สมุนไพร
งูเห่า Multicooker
เนื้อเยลลี่ใน mulinex multicooker

ในหลายครอบครัว ไม่มีอาหารมื้อเดียวในเทศกาลที่สมบูรณ์หากไม่มีเนื้อเยลลี่ และบนโต๊ะปีใหม่ถือว่าเป็นอาหารบังคับ ทุกวันนี้อาหารจานอร่อยนี้สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและอร่อยในหม้อหุงการ์ตูน Mulinex เนื้อเยลลี่ถูกเตรียมในโปรแกรม "สตูว์" เป็นเวลา 6 ชั่วโมง ดังนั้นแม่บ้านจึงตั้งเนื้อเยลลี่ให้ปรุงในชั่วข้ามคืน จากนั้นหลังจากเปลี่ยนอุปกรณ์เป็น "การอุ่น" โดยอัตโนมัติ รสชาติของเนื้อเยลลี่ก็จะดีขึ้นเท่านั้น การปรุงจากขาหมูและขาไก่

 

วัตถุดิบ: ขาหมู, ขาไก่, หัวหอม, แครอท, ใบกระวาน, ออลสไปซ์, ถั่วพริกไทยดำ, กระเทียม, ถั่วลันเตา, สมุนไพร, เกลือ

10 ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดใน Aspic, jelly heading

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
พริกไทยดำ 251 10.4 3.3 38.7
ผักใบเขียว 32.6 1.9 1 3.9
ขาหมู 216 18 16 0
ขาหมู 404 11 40 0
ขาไก่ 185 21.3 11 0.1
เนื้อวัว 218 18.6 16 0