หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขาหมูเยลลี่ในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

0
1845
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 139.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 19 ชม.
โปรตีน * 3.9 กรัม
ไขมัน * 36 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.8 กรัม
ขาหมูเยลลี่ในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ด้วยความปรารถนาอย่างเหลือเชื่อ ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อเยลลี่ขาหมูที่อร่อยผิดปกติปรุงในหม้อหุงช้า อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นกลายเป็นเข้มข้นและมีกลิ่นหอม อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อสัตว์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวหรืองานเฉลิมฉลอง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ล้างขาหมูให้สะอาดและขัดผิวด้วยมีด ใส่เนื้อในภาชนะแล้วปิดด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้สองสามชั่วโมง แล้วล้างออกให้สะอาดอีกครั้ง
ขั้นตอน 2 จาก 9
ตัดก้านที่เตรียมไว้ด้วยมีด
ขั้นตอน 3 จาก 9
ใส่เนื้อที่เตรียมไว้ในชาม multicooker ปอกหัวหอมและกระเทียม ใส่ผักลงในชาม multicooker
ขั้นตอน 4 จาก 9
เกลือดีใส่ใบกระวานและพริกไทยดำ
ขั้นตอน 5 จาก 9
เติมน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อ ปิดฝาของ multicooker ตั้งโปรแกรมสตูว์บนแผงเครื่อง เวลาทำอาหาร - 5 ชั่วโมง 30 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 9
หลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมง ให้เปิดฝาของ multicooker ใช้ช้อน slotted เอาโฟมที่ขึ้นรูปออกแล้วปิดฝาอุปกรณ์ ปรุงอาหารจนสิ้นสุดโปรแกรม หลังจากเสียงบี๊บ ให้ปิดเครื่องและเปิดฝาหม้อหุงข้าว
ขั้นตอน 7 จาก 9
วางเนื้อในชามและเย็นสนิท แยกเนื้อเย็นออกจากกระดูกและสับหรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยด้วยมือ ใส่เนื้อที่เตรียมไว้ลงในภาชนะใส่เนื้อเยลลี่แล้วเกลี่ยให้ทั่ว
ขั้นตอน 8 จาก 9
เทน้ำซุปที่เตรียมไว้แล้วลงบนเนื้อเพื่อให้น้ำซุปปิดสนิท ทำให้เนื้อเยลลี่เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นปิดฝาภาชนะและวางในตู้เย็นเพื่อแช่แข็งเป็นเวลา 8-12 ชั่วโมง แต่ควรข้ามคืน
ขั้นตอน 9 จาก 9
เนื้อเยลลี่ขาหมูน่ารับประทาน ปรุงในหม้อหุงช้า ประดับด้วยสมุนไพรหากต้องการ แล้วจัดเสิร์ฟ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *