หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เนื้อเยลลี่เนื้อและไก่งวง

0
1894
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 89.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 16 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 14 ชม.
โปรตีน * 8.6 กรัม
ไขมัน * 5.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.1 กรัม
เนื้อเยลลี่เนื้อและไก่งวง

สำหรับผู้ที่ชอบทานขนมจากเนื้อสัตว์ ฉันขอแนะนำให้ใช้สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อเยลลี่ที่มีรสชาติอร่อยผิดปกติจากเนื้อวัวและไก่งวง กระบวนการทำอาหารนานพอ แต่ไม่ลำบาก ฉันทำอาหารเป็นสองเท่าในคราวเดียว เนื้อเยลลี่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินห้าวัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำเนื้อเยลลี่แสนอร่อย ปอกหัวหอม
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างไก่งวงและเนื้อให้ดี ปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผัก
ขั้นตอน 3 จาก5
ใส่เนื้อ หัวหอม และแครอทลงในหม้อลึกแล้วปิดด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อ ใส่ไฟและนำไปต้ม นำโฟมออกด้วยช้อน slotted ลดความร้อนให้ต่ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ใส่ใบกระวาน เกลือ และพริกไทยดำ ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่เนื้อที่ปรุงแล้วลงในชามแล้วเทให้เย็นสนิท กรองน้ำซุปร้อนเบา ๆ ลงในภาชนะแยกต่างหาก แยกชิ้นส่วนเนื้อเย็นออกเป็นเส้นใยด้วยมือ
ขั้นตอน 5 จาก5
วางแครอทและเนื้อสับไว้ที่ด้านล่างของจาน กระจายให้ทั่ว เทน้ำซุปเย็นลงบนเนื้อเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อ ทำให้เนื้อเยลลี่เย็นลง จากนั้นปิดฝาและวางในตู้เย็นเพื่อแช่แข็งเป็นเวลา 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน เสิร์ฟเนื้อหอมและเนื้อเยลลี่ไก่งวง

เพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *