หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วุ้นปีกไก่งวง

0
2009
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 58.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 14 นาที
โปรตีน * 5 กรัม
ไขมัน * 4.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4 กรัม
วุ้นปีกไก่งวง

เยลลี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วยสามารถทำจากปีกไก่งวง ด้วยผลิตภัณฑ์นี้ คุณจะได้เยลลี่เข้มข้นและเข้มข้นได้อย่างง่ายดาย เสิร์ฟจานสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือโต๊ะปาร์ตี้แบบโฮมเมด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
หากเนื้อเจลลี่สุกโดยไม่ใช้เจลาติน คุณควรเลือกส่วนต่างๆ ของเนื้อที่จะทำให้เจลลี่มีความแข็งแรงมากขึ้น ตัวอย่างเช่นปีกไก่งวงเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ต้มผลิตภัณฑ์ด้วยแครอท เกลือ พริกไทยและใบกระวาน
ขั้นตอน 2 จาก8
หลังจากที่น้ำซุปเดือดสามครั้งให้เอาปีกออกจากเนื้อซึ่งแยกออกจากกระดูกแล้วสับ
ขั้นตอน 3 จาก8
โรยเนื้อสับละเอียดด้วยพริกไทยป่นและกระเทียมสับ คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก8
ตัดแครอทต้มเป็นชิ้นบาง ๆ เรานำสมุนไพรมารวมกันที่ก้นภาชนะพลาสติก
ขั้นตอน 5 จาก8
กรองน้ำซุปที่เหลือผ่านผ้าขาวแล้วจุดไฟอีกครั้ง ต้มจนปริมาตรลดลงและข้นขึ้น เทผลิตภัณฑ์ครึ่งหนึ่งลงบนผักด้วยสมุนไพร
ขั้นตอน 6 จาก8
ถัดไปวางเนื้อไก่งวงสับ
ขั้นตอน 7 จาก8
เติมจานด้วยน้ำซุปที่เหลือ เราใส่ภาชนะที่มีเนื้อหาในตู้เย็นเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง
ขั้นตอน 8 จาก8
ก่อนเสิร์ฟ ให้นำเนื้อเยลลี่ออกจากภาชนะใส่จานเสิร์ฟ พร้อม!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *