แอสปิคขาไก่และหมูไม่มีเจลาติน
0
1923
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
105.4 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
6 นาที
โปรตีน *
4.9 กรัม
ไขมัน *
13 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
5.1 กรัม
เคล็ดลับของเนื้อเยลลี่แสนอร่อยอยู่ที่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่คัดสรรมาอย่างดีและใช้เวลาในการปรุงที่ยาวนาน สำหรับเงื่อนไขแรก เรามีองค์ประกอบแบบ win-win: ขาไก่และหมู สิ่งนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังใช้งานได้จริง: เนื้อเยลลี่บนพื้นฐานดังกล่าวสามารถแข็งตัวได้ดีโดยไม่ต้องเติมเจลาติน เงื่อนไขที่สองต้องให้ความสนใจ: เราปรุงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ด้วยการต้มที่ช้ามาก น้ำซุปควรไหลเยิ้มอย่างอ่อนกำลังอ่อนแรง - จากนั้นรสชาติของเนื้อเยลลี่ที่ทำเสร็จแล้วจะเข้มข้นและรูปลักษณ์จะโปร่งใสมากขึ้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
อร่อย!