Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Tomatensap thuis
  4. ➠ Tomatensap met pulp thuis voor de winter

Tomatensap met pulp thuis voor de winter

0
1354
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 63,5 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 15,6 gram
* per 100gr. Product
Tomatensap met pulp thuis voor de winter
Inhoud

Om thuis heerlijk en aromatisch tomatensap te koken, hebt u slechts twee voorwaarden nodig: de aanwezigheid van rijpe tomaten en de aanwezigheid van een keukenapparaat waarmee de tomaten worden geplet. Natuurlijk en gezond sap zal uw gezin lang plezier doen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen de rijpe tomaten onder stromend water, snijden ze vervolgens in verschillende stukken en snijden de stengel eruit.
stap 2 van de 4
Tomaten voor tomatensap vermaal je met een vleesmolen met een speciaal opzetstuk. Als er geen dergelijke bijlage is, kunt u het doen met een gewone vleesmolen en vervolgens de resulterende massa door een zeef halen om de schil en zaden te verwijderen.
stap 3 van de 4
Giet de afgewerkte tomatenpuree in een pan, voeg zout en suiker toe, meng, zet in brand. Kook het tomatensap na het koken 10-15 minuten. Schep het resulterende schuim tijdens het koken af.
stap 4 van de 4
Als je klaar bent, giet je tomatensap in gesteriliseerde potten, rol ze op met deksels. Draai het ondersteboven en wikkel de blanco in een warme deken totdat deze volledig is afgekoeld. Tomatensap met pulp thuis is klaar voor de winter! Van de hoeveelheid ingrediënten die in het recept staan ​​vermeld, krijg je ongeveer 3 liter tomatensap.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *