ผักย่างบนตะแกรง

บวบย่างมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว พวกเขาสามารถอบแยกหรือรวมกับเนื้อสัตว์และอาหารอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น สูตรบวบห่อเบคอนแบบง่ายๆ เหมาะสำหรับเมนูประจำวันและวันหยุด

มันฝรั่งอบตามสูตรนี้จะดึงดูดผู้คนมากมายอย่างไม่ต้องสงสัย มันฝรั่งในตาข่ายอ้วนกลับกลายเป็นว่าฉ่ำมากและไปทานอาหารมื้อใหญ่มากมาย

แม่บ้านหลายคนเลือกสูตรอาหารที่ง่ายกว่าสำหรับการเย็บสำหรับฤดูหนาวและไร้ประโยชน์อย่างมาก สลัดผักและข้าวมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเข้มข้น มีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าพอใจและมีสุขภาพดี และใช้เวลาเตรียมตัวไม่นาน!

มันฝรั่งอบถ่านกับเบคอนและหัวหอมหั่นบางๆ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อย่างระมัดระวัง ชวนให้นึกถึงทริปเดินป่าสู่ธรรมชาติของเด็กๆ อาหารจานนี้เรียบง่ายและอร่อย

บวบหมักในมายองเนสและทอดบนตะแกรงมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก ความเรียบง่ายของอาหารจานนี้ทำให้การทำอาหารบนกองไฟเป็นเรื่องน่ายินดี

เรือบวบหอมกรุ่นพร้อมไส้กระเทียมของเฟต้าชีสและผักใบเขียวมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษในธรรมชาติ

หากคุณกำลังจะออกไปทำบาร์บีคิวในชนบท อย่าลืมเตรียมผักที่เตรียมไว้ล่วงหน้าไปด้วย กับข้าวที่ฉ่ำและเบาจะทำให้ปิกนิกของคุณสดใสและน่าจดจำ

มันไม่ง่ายเลยที่จะอบมันฝรั่งแสนอร่อยเป็นชิ้นบนตะแกรง ท้ายที่สุดแล้วผักตามอำเภอใจนี้มักจะไหม้ที่ขอบและยังคงชื้นอยู่ตรงกลาง แต่มีหนึ่งเคล็ดลับ - ฟอยล์ การใช้จะช่วยให้ปรุงอาหารภายในจานได้เร็วขึ้นและซึมซับรสชาติของน้ำมันหมู จากนั้นหากต้องการกลิ่นหอมของควัน คุณสามารถเอามันออกแล้วนำจานบนถ่านไปเป็นสีน้ำตาลทอง

อาหารที่ปรุงด้วยไฟแบบเปิดนั้นอร่อยมาก ผักที่อบบนถ่านเข้ากันได้อย่างลงตัวในสลัดที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดเล็กน้อย การทำอาหารไม่มีอะไรยาก เพียงทำตามคำแนะนำจากภาพ

มะเขือยาวเสียบไม้กับเบคอนชิ้นเล็กๆ ซึ่งทำให้ผักชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม เป็นอาหารที่อร่อยมากที่สามารถรับประทานเป็นแซนวิชหรือเสริมด้วยเคบับเนื้อ มะเขือยาวไม่มีรสขมเลยและกลายเป็นนุ่มและมีกลิ่นหอมหากต้องการคุณสามารถเอาผิวออกก่อน

สลัดมะเขือยาวกับหัวหอมและกระเทียมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม เป็นสิ่งสำคัญมากในช่วงถือศีลอดเป็นเครื่องเคียงกับข้าวต้มหรือมันฝรั่ง คุณสามารถปรับปริมาณน้ำมันในสลัดได้เอง: ถ้าคุณไม่ต้องการให้สลัดกลายเป็นมันเยิ้ม ให้ลดปริมาณน้ำมันลงหนึ่งในสี่ พริกและกระเทียมที่เผ็ดจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัด และเครื่องปรุงของเคบับจะเพิ่มกลิ่นหอมน่ารับประทาน

ฉันแนะนำให้ทำซองพิต้าแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยกับชีสซูลูกิกุนิ ฉันมักจะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัว และนำติดตัวไปปิกนิกด้วย เพื่อที่ฉันจะได้นำไปเผาไฟในภายหลัง หากคุณกำลังดูแลรูปร่างและโภชนาการของคุณ ลองใช้สูตรง่ายๆ นี้ และทำให้ตัวเองและเพื่อนของคุณพอใจ

แทนที่จะใช้เคบับเนื้อในปิกนิก จะมีปลาสีแดงอบบนตะแกรง ต้องปรุงอย่างเหมาะสมจึงจะทอดได้ ฉ่ำและไม่แห้งเกินไป สำหรับอาหารอันโอชะนี้ ปลาจากตระกูลปลาแซลมอนหรือปลาสเตอร์เจียนเหมาะที่สุด เนื่องจากไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรักษารูปร่างได้ดีเมื่ออบ หมักปลาในน้ำทับทิมกับมะนาว

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการย่างไก่งวงบนตะแกรง แต่บ่อยครั้งที่ข้างนอกไหม้เกรียม แต่ข้างในยังคงดิบอยู่หรือเนื้อจะแห้ง ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้อบไก่งวงในกระดาษฟอยล์ด้วยการเติมผัก เนื้อจะออกมาฉ่ำๆ นุ่มๆ แถมแถมเครื่องเคียงทันที คุณสามารถทานผักอะไรก็ได้

สะดวกมากไม่เพียง แต่จะอบปลาแมคเคอเรลบนตะแกรง แต่ยังมาพร้อมกับผักทันทีในระหว่างการอบ ปลากับเครื่องเคียงจะปรุงพร้อมกันและจะออกฉ่ำและเข้มข้น ความยุ่งยากน้อยลงและผลลัพธ์ที่ได้ก็อร่อยยิ่งขึ้น

ในการปรุงปลาคาร์พ crucian บนตะแกรงควรเลือกขนาดกลาง - ไม่เล็ก แต่ไม่ใหญ่เกินไป เหมาะถ้าปลาสดไม่แช่แข็ง เพื่อรสชาติ เติมซากด้วยหัวหอม พริกไทย และผักชีฝรั่ง แล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำ ในรูปแบบนี้ อบปลาคาร์พ crucian บนตะแกรงทั้งสองด้านเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาที

ปลาหมึกเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศฉ่ำ หัวหอมใหญ่ และชีสแข็ง การเติมส่วนผสมเหล่านี้เน้นความนุ่มของเนื้อปลาหมึกและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถปรุงปลาหมึกได้ทั้งบนตะแกรงบนตะแกรงและบนตะแกรง สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่าเปิดโปงมากเกินไปและเอาอาหารทะเลออกให้ทันเวลาเพื่อให้เนื้อนุ่ม

เนื้อปลาไพค์คอนนั้นอร่อยมาก และเมื่ออบด้วยกระดาษฟอยล์บนตะแกรง ความชุ่มฉ่ำตามธรรมชาติและความหวานที่ละเอียดอ่อนของมันก็ยังคงอยู่ เนื้อปลานุ่มมาก ห่อหัวหอมใหญ่และมะเขือเทศสองสามชิ้นในกระดาษฟอยล์เพื่อแต่งรสชาติร่วมกับปลา ปลาชนิดนี้จัดทำขึ้นในน้ำผลไม้ของตัวเองปรุงด้วยผักและเครื่องเทศ