ปลาแดงหมักบนตะแกรง
0
1686
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
75.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
150 นาที
โปรตีน *
6.2 กรัม
ไขมัน *
10.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
11.1 กรัม
แทนที่จะใช้เคบับเนื้อในปิกนิก จะมีปลาสีแดงอบบนตะแกรง ต้องปรุงอย่างเหมาะสมจึงจะทอดได้ ฉ่ำและไม่แห้งเกินไป สำหรับอาหารอันโอชะนี้ ปลาจากตระกูลปลาแซลมอนหรือปลาสเตอร์เจียนเหมาะที่สุด เนื่องจากไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรักษารูปร่างได้ดีเมื่ออบ หมักปลาในน้ำทับทิมกับมะนาว
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
อร่อย!