หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กไส้ชีสกระท่อม

แพนเค้กยัดไส้
แพนเค้กกับนมกับคอทเทจชีส

สำหรับการเติมนมเปรี้ยว ควรใช้นมเปรี้ยวสดที่มีไขมันสูงจะดีกว่า และสำหรับเสียงหวานอมเปรี้ยว อย่าลืมใส่ลูกเกดนึ่งลงไปด้วย เราแนะนำให้ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านในคราวเดียว เพื่อให้ซองที่เสร็จแล้วสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรืออุ่นในไมโครเวฟก็ได้ แพนเค้กสำหรับมื้อเช้าจะมีประโยชน์ - มันดูน่ารับประทานมากสไตล์บ้านและทำให้คุณอยากลองทำทันที นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าพอใจมาก - มีการจัดเตรียมพลังงานไว้

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, นมวัว, ไข่, น้ำตาลทราย, คอทเทจชีส, ลูกเกด, ครีมเปรี้ยว, วานิลลิน, เกลือ, น้ำมันพืช
แพนเค้ก
แพนเค้กบน kefir กับคอทเทจชีส

แพนเค้ก openwork ที่ละเอียดอ่อนบน kefir ยัดไส้ด้วยชีสกระท่อมและลูกเกดเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม แพนเค้กเหล่านี้สามารถอุ่นซ้ำได้ง่ายๆ โดยการทอดในกระทะด้วยเนย ดังนั้นคุณสามารถปรุงมันในตอนเย็นเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติในตอนเช้าโดยไม่ต้องเสียเวลามาก แพนเค้กตามสูตรของเรายังคงความนุ่มเป็นเวลานานและเข้ากันได้ดีกับไส้ประเภทต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแบบหวานหรือแบบเนื้อ มีเพียงการปรับปริมาณน้ำตาลในแป้งเท่านั้น

วัตถุดิบ: kefir, ไข่, แป้งสาลี, เกลือ, น้ำตาลทราย, เบกกิ้งโซดา, วอดก้า, น้ำ, ชีสกระท่อม, น้ำตาลทราย, วานิลลิน, ลูกเกด
แพนเค้กยัดไส้
แพนเค้กกับเวย์กับคอทเทจชีส

เมื่อ Maslenitsa มา ฉันอยากจะอบแพนเค้กที่อร่อยที่สุดเพื่อเซอร์ไพรส์ตัวเองและครอบครัว หากคุณต้องการสูตรแพนเค้กที่มีไส้นมเปรี้ยว ให้ใช้สูตรของเราแทนนมหวานแบบดั้งเดิม เราใช้หางนมเปรี้ยวในการนวดแป้ง ซึ่งช่วยให้แพนเค้กแต่ละชิ้นออกมานุ่ม นุ่มขึ้น มีรูเล็กๆ จำนวนมาก นอกจากคอทเทจชีสที่พันด้วยแพนเค้กแล้ว คุณยังสามารถใช้ไส้อื่นๆ เช่น เนื้อสัตว์ได้อีกด้วย

วัตถุดิบ: น้ำมันพืช, เวย์, ไข่, เบกกิ้งโซดา, แป้งสาลี, น้ำตาลทราย, เกลือ, สำหรับใส่ :, คอทเทจชีส, น้ำตาลทราย, ไข่, ครีมเปรี้ยว

10 ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในแพนเค้ก รูบริกแพนเค้ก

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
คอทเทจชีส 103.7 8.8 1.3 13.7
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
ครีมเปรี้ยว 206 2.5 20 3.4
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6
เนย 661 0.8 72.5 1.3
ลูกเกด 286 2.3 0.5 64.7
ผงน้ำตาล 399 0 0 99.8