หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กไข่

0
1793
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 72.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 15 นาที.
โปรตีน * 5.3 กรัม
ไขมัน * 4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.5 กรัม
แพนเค้กไข่

เราขอเสนอตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมให้คุณ - แพนเค้กไข่พร้อมไส้นมเปรี้ยว พวกเขาเตรียมการในเวลาไม่กี่นาที และผลลัพธ์จะทำให้คุณทึ่งกับรสชาติและวิธีการเสิร์ฟ ตัวเลือกการบรรจุขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณและส่วนผสมที่กลมกลืนกัน เราเลือกคอทเทจชีสกับผัก - มันอร่อยและดีต่อสุขภาพ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ไข่ที่แช่เย็นไว้ในตู้เย็นจะถูกกระแทกลงในชามใส่เกลือและพริกไทยแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 2 จาก5
เราตั้งกระทะให้ร้อนบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ใส่มวลไข่ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะร้อนแล้วเอียงกระทะไปด้านข้างเพื่อให้มวลกระจายเล็กน้อย เส้นผ่านศูนย์กลางของแพนเค้กคือ 16-18 ซม. ไม่มากมิฉะนั้นจะบางมาก หลังจากที่แพนเค้กเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้พลิกกลับด้านแล้วทอดประมาณ 1-2 นาที จากจำนวนส่วนผสมข้างต้น เราได้ 4 แพนเค้ก
ขั้นตอน 3 จาก5
แพนเค้กไข่เหมาะกับเต้าหู้ไส้ผัก ปอกกระเทียมแล้วล้างแล้วผ่านการกดเพิ่มลงในคอทเทจชีสใส่โยเกิร์ตและเกลือที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เราล้างพริกไทยทำความสะอาดจากเมล็ดแล้วสับละเอียด 1/4 ของมัน เพิ่มพริกไทยลงในชีสกระท่อมและผสม หรือคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวสับลงในคอทเทจชีส เช่นเดียวกับปลาเค็มหรือแฮม
ขั้นตอน 4 จาก5
เรากระจายไส้บนแพนเค้กกระจายไปตามความยาวทั้งหมดแล้วม้วนแพนเค้กด้วยหลอด
ขั้นตอน 5 จาก5
ดังนั้นเราจึงห่อแพนเค้กทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางบนจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักและสมุนไพรพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *