หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่ผัดแครอท

คัตเล็ท เตาอบ
ไก่ทอดกับแครอทในเตาอบ

ตามเนื้อผ้าจะมีการเพิ่มหัวหอมสับลงในเนื้อสับ: ให้เนื้อชิ้นทอดที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้มวลของชิ้นเนื้อสามารถ "เจือจาง" ด้วยแครอทจำนวนเล็กน้อย นอกจากความฉ่ำ สีสัน และแน่นอน ไฟเบอร์เพิ่มเติมจะเป็นโบนัส เราไม่แนะนำให้ทอดชิ้นทอดเหล่านี้ในกระทะ แต่ควรอบในเตาอบเพื่อให้มีประโยชน์มากที่สุด เมื่อเตรียมด้วยวิธีนี้จะปลอดภัยสำหรับเด็กและเหมาะสำหรับผู้ที่นับแคลอรีในมื้ออาหาร

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, แครอท, หัวหอม, ไข่, เซโมลินา, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช, น้ำ
คัตเล็ท เตาอบ
ไก่ทอดกับคอทเทจชีสในเตาอบ

ไก่ทอดกับคอทเทจชีสเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับเมนูโภชนาการเพื่อสุขภาพและสำหรับเด็ก ขึ้นอยู่กับสัดส่วนเนื้อหาของชีสกระท่อมจะไม่รู้สึกอย่างแน่นอนในชิ้นเนื้อสำเร็จรูป เพื่อเพิ่มความฉ่ำ รสชาติ และสีสัน เราแนะนำให้ใช้ผักด้วย แครอทจะทำให้ไส้สว่างขึ้นและกะหล่ำปลีจะคลายเนื้อสัมผัส เราสามารถสรุปได้ว่าด้วยองค์ประกอบดังกล่าว cutlets มีเครื่องเคียงในเวลาเดียวกัน! อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารมื้อกลางวันมื้อเบา ๆ ที่อิ่มอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวเลือกที่รอบคอบสำหรับอาหารว่างที่เหมาะสมในระหว่างวันด้วย

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, คอตเทจชีส, กะหล่ำปลีขาว, แครอท, หัวหอม, ไข่, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช
คัตเล็ท เตาอบ
ไก่ผัดกะหล่ำปลีในเตาอบ

ใครชอบกินอร่อยแต่ไม่อยากเล่นซอนาน ๆ เมนูนี้น่าจะถูกใจ นอกจากนี้ชิ้นเนื้อดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่ปฏิบัติตามหลักการโภชนาการที่เหมาะสม ต้องขอบคุณกะหล่ำปลีที่เติมลงในเนื้อสับทำให้ชิ้นเนื้อมีไขมันน้อยลงมีเส้นใยมากขึ้นซึ่งมีผลดีต่อการย่อยอาหาร เมนูนี้รวมไว้ในเมนูสำหรับเด็กได้ด้วย เพราะเป็นอาหารที่ปรุงอย่างอ่อนโยนจากเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและผัก เด็ก ๆ จะชอบ "koloboks" เช่นนี้ในขณะที่คุณแม่จำเป็นต้องปรุงเนื้อสับสำหรับพวกเขาเท่านั้น เตาอบจะจัดการที่เหลือเอง

วัตถุดิบ: ไก่สับ, กะหล่ำปลีขาว, แครอท, ไข่, หัวหอม, นมวัว, เซโมลินา, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช
คัตเล็ท เตาอบ
ไก่ผัดน้ำเกรวี่ในเตาอบ

เนื้อสับสำหรับทอดสามารถใช้ทั้งร้านค้าและที่บ้าน แน่นอน เฉพาะในกรณีของเนื้อสับทำเองเท่านั้นที่คุณสามารถมั่นใจได้ถึงคุณภาพและรู้องค์ประกอบอย่างแน่นอน ในฐานะที่เป็นวัตถุดิบ ควรใช้ไม่เพียงแต่เต้านมแต่ยังรวมถึงต้นขาด้วย (ในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง) - วิธีนี้จะทำให้เนื้อชิ้นเนื้อดูชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น และเนื้อทอดเองจะปรุงในเตาอบพร้อมน้ำเกรวี่ พวกเขากลายเป็นนุ่มและอร่อยมาก

วัตถุดิบ: ไก่สับ หัวหอม แครอท กระเทียม นมวัว ขนมปังขาว น้ำมันพืช น้ำซุปผัก น้ำซุปไก่ เกล็ดขนมปัง เกลือ พริกไทยดำป่น
คัตเล็ท Multicooker
ไก่ทอดนึ่งในหม้อหุงช้า

สามารถเตรียมอาหารทอดที่ยอดเยี่ยมได้โดยใช้หม้อหุงช้า การปรุงอาหารด้วยไอน้ำช่วยขจัดน้ำมันส่วนเกินและโดยทั่วไปเป็นวิธีที่อ่อนโยนกว่าในการแปรรูปอาหาร ช่วยประหยัดวิตามินและสารอาหารได้มากขึ้น จุดที่น่าสนใจคือการเติมแครอท ไม่เพียงแต่ให้สีส้มที่มีลักษณะเฉพาะเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เนื้อสัมผัสหลวมขึ้นและยังเพิ่มความชุ่มฉ่ำอีกด้วย ชิ้นเล็กชิ้นน้อยเหล่านี้สามารถมอบให้กับเด็กเล็กได้

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, แครอท, หัวหอม, ไข่, kefir, เซโมลินา, เนย, เกลือ, พริกไทยดำป่น
ชนิทเซล กระทะ
ชนิทเซลไก่สับ

หากคุณต้องการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่ง ชนิทเซลไก่ที่ชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่นอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์แบบและในขณะเดียวกันก็ให้ความสุขกับอาหารอย่างแท้จริง เพื่อไม่ให้เกิดปัญหากับเครื่องบดเนื้อ เราทำเนื้อสับด้วยมีดกว้างบนเขียง ในขณะที่ผสมกับส่วนผสมเพิ่มเติม เราอบขนมชนิทเซลที่ขึ้นรูปแล้วในเตาอบที่มีความร้อนสูง วิธีนี้จะทำให้อาหารมีไขมันต่ำและเก็บน้ำผลไม้ตามธรรมชาติไว้ทั้งหมด

วัตถุดิบ: อกไก่, หัวหอม, ขนมปังขาว, ครีม 30%, ครีม 33%, ครีม 26%, พาร์เมซานชีส, แครอท, ผักชี, ปาปริก้า, ซอสถั่วเหลือง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช

10 อันดับแรกส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดใน Cutlets

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
Semolina 333 10.3 1 70.6
เนื้อไก่ 143 17.4 8.1 0
เนื้อไก่ 110 21 2.5 0
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
กะหล่ำปลีขาว 25 1.3 0.1 3.3
ขนมปังขาว 266 8.9 3.3 46.7
กระเทียม 14.9 0.7 0 3