หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่ทอดกับคอทเทจชีสในเตาอบ

0
1104
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 72.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 7.2 กรัม
ไขมัน * 5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.6 กรัม
ไก่ทอดกับคอทเทจชีสในเตาอบ

ไก่ทอดกับคอทเทจชีสเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับเมนูโภชนาการเพื่อสุขภาพและสำหรับเด็ก ขึ้นอยู่กับสัดส่วนเนื้อหาของชีสกระท่อมจะไม่รู้สึกอย่างแน่นอนในชิ้นเนื้อสำเร็จรูป เพื่อเพิ่มความฉ่ำ รสชาติ และสีสัน เราแนะนำให้ใช้ผักด้วย แครอทจะทำให้ไส้สว่างขึ้นและกะหล่ำปลีจะคลายเนื้อสัมผัส เราสามารถสรุปได้ว่าด้วยองค์ประกอบดังกล่าว cutlets มีเครื่องเคียงในเวลาเดียวกัน! อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารมื้อกลางวันมื้อเบา ๆ ที่อิ่มอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวเลือกที่รอบคอบสำหรับอาหารว่างที่เหมาะสมในระหว่างวันด้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ปอกหัวหอมล้างและทำให้แห้ง ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกแครอทล้างและถูบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 2 จาก8
ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะจนร้อน เทหัวหอมสับและแครอทขูดลงไป ด้วยการกวนเป็นครั้งคราว ให้ผัดผักจนแครอทนิ่ม ใช้เวลาประมาณสิบห้านาทีในการปรุงอาหารแครอท หลังจากเวลาที่กำหนด นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้มวลผักเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 3 จาก8
เช็ดเนื้อไก่แบบไม่มีหนังให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เราตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น บดชิ้นไก่ให้เป็นเนื้อสับละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก8
ใส่ไข่ คอทเทจชีส และหัวหอมผัดกับแครอทลงในไก่สับ
ขั้นตอน 5 จาก8
ถึงคราวของกะหล่ำปลี เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบที่นี่ว่ากะหล่ำปลีควรเป็นพันธุ์ต้น - นุ่มและนิ่ม หรือคุณสามารถใช้ปักกิ่งได้ เราหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วนวดด้วยมือของเรา สิ่งนี้จะทำให้เส้นใยนุ่มและนุ่มขึ้นมาก ใส่กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ลงในเนื้อสับ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากันด้วยมือหรือช้อน
ขั้นตอน 6 จาก8
เราสร้างชิ้นเนื้อจากมวลที่เตรียมไว้ด้วยมือที่เปียก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะม้วนมันอย่างดีในฝ่ามือของคุณ - ดังนั้นผักและคอทเทจชีสทุกชิ้นจะจมลงและพื้นผิวจะเรียบ
ขั้นตอน 7 จาก8
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยแล้วใส่ชิ้นที่เตรียมไว้ลงไป เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาแล้ววางแบบฟอร์มไว้ที่ระดับกลาง เราอบชิ้นเนื้อเป็นเวลาสามสิบนาที
ขั้นตอน 8 จาก8
เรานำชิ้นเนื้อที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ คุณสามารถให้บริการโดยตรงในแบบฟอร์ม เป็นเครื่องเคียงที่เหมาะกับการเสิร์ฟผักสด มันบด และซอสต่างๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *