หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ยำปลาหมึกปูอัด

สลัด
สลัดปลาหมึก กุ้ง ปูอัด ไข่

ถ้าคุณชอบอาหารทะเล อย่างน้อยสลัดนี้น่าจะกระตุ้นความอยากรู้ องค์ประกอบประกอบด้วยปลาหมึกกุ้งและปูอัด - ชุดส่วนประกอบดังกล่าวจะให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและในเวลาเดียวกันของจาน และมายองเนสจะช่วยเพิ่มและเปิดเผยรสชาติของอาหารทะเลเท่านั้น สำหรับสลัดเราใช้เฉพาะไข่ขาวเพื่อเน้นเนื้อสัมผัสของปลาหมึกและไม่รบกวนสีที่ละเอียดอ่อนของส่วนผสม นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างเย็น ๆ สำหรับโต๊ะใด ๆ หากคุณต้องการเพิ่มความเค็มและองค์ประกอบเทศกาล ให้ตกแต่งพื้นผิวด้วยคาเวียร์สีแดงเล็กน้อย สิ่งนี้จะสร้างอารมณ์และดับความหวานตามธรรมชาติของอาหารทะเล

วัตถุดิบ: ปลาหมึก กุ้งสด ปูอัด ไข่ มายองเนส เกลือ คาเวียร์แดง
สลัด
สลัดปลาหมึก ปูอัด ข้าวโพด ไข่ และแตงกวา

สลัดดังกล่าวอาจชวนให้นึกถึงสลัดปูบ้าง และยังแตกต่าง: กลิ่นสดชื่นของแตงกวาและกลิ่นหอมของหัวหอมสีเขียวปรากฏขึ้น อย่างไรก็ตาม เราแนะนำให้ใช้อย่างหลังทั้งในรูปแบบของขนนกและในรูปแบบของหัวหอม ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการลิ้มรสคือหัวหอมเล็กที่ยังไม่ก่อตัว จานนี้เตรียมได้ค่อนข้างเร็วและสามารถช่วยในสถานการณ์ที่คุณจำเป็นต้องเตรียมอาหารบนโต๊ะอย่างเร่งด่วน ระหว่างที่แขกกำลังขับรถอยู่ก็สามารถหั่นสลัดได้ในเวลาไม่นาน

วัตถุดิบ: ปลาหมึก, ไข่, หัวหอม, ต้นหอม, ข้าวโพดกระป๋อง, ปูอัด, แตงกวา, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักใบเขียว
สลัด
สลัดปลาหมึก ปูอัด ไข่ และชีส

ปูอัดจะประสบความสำเร็จในการ "สนับสนุน" อาหารทะเลใด ๆ ในองค์ประกอบ ปลาหมึกก็ไม่มีข้อยกเว้น นอกจากนั้น ให้เพิ่มชีส ไข่ และหัวหอม คุณจะได้สลัดที่ละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นรสเผ็ดเล็กน้อย เพื่อให้จานดูกลมกลืนและน่าดึงดูดใจ เราแนะนำให้หั่นส่วนผสมทั้งหมดในลักษณะเดียวกัน - เป็นแผ่นบางๆ มายองเนสคลาสสิกเหมาะสำหรับการแต่งตัวและผักชีฝรั่งสดสำหรับตกแต่ง

วัตถุดิบ: ปลาหมึก, พาร์เมซานชีส, ปูอัด, ไข่, หอมแดง, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง
สลัด
สลัดปลาหมึก ไข่ แตงกวา และถั่วลันเตา

คนรักปลาหมึกต้องชอบสลัดนี้ เบาฉ่ำและน่าพอใจในเวลาเดียวกันสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นตัวเลือกสำหรับอาหารค่ำเช่นกับบาแกตต์กรอบ เพื่อ "สนับสนุน" และเพิ่มรสชาติของอาหารทะเล เราขอแนะนำให้เพิ่มปูอัดลงในสลัด เราใช้มายองเนสแบบดั้งเดิมเป็นน้ำสลัด เราไม่แนะนำให้เปลี่ยนผักชีฝรั่งด้วยผักใบเขียวอื่น: รสชาติและกลิ่นเฉพาะของมันเข้ากันได้ดีกับองค์ประกอบโดยรวม

วัตถุดิบ: ปลาหมึก, แตงกวา, ถั่วลันเตา, ไข่, ปูอัด, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนส
สลัด
สลัดค็อกเทลทะเลใส่กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ปูอัด

สลัดค็อกเทลทะเลจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ สลัดนี้มีกุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก และปูอัด คุณสามารถปรุงรสสลัดได้ไม่เพียง แต่กับมายองเนสเท่านั้น แต่ยังมีซอสโฮมเมดอีกด้วยเราจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ในรายละเอียดเพิ่มเติมในสูตรของเรา

วัตถุดิบ: กุ้งสด ปูอัด หอยแมลงภู่ ปลาหมึก หัวหอม มะเขือเทศสด หัวหอม ขึ้นฉ่าย มะนาว น้ำปลา พริก น้ำตาลทราย น้ำ เกลือ

10 สุดยอดส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดภายใต้สลัดปู

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
ปูอัด 86 5.7 0.8 14.1
ปลาหมึก 100 18 2.2 2
มายองเนส 245 0.5 25 4
กุ้งสด 71 13.6 1 0.9
แตงกวา 14 0.8 0.1 2.5
คาเวียร์แดง 236 28.3 13.2 1
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
ข้าวโพดกระป๋อง 61 2 0.8 12.2
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
ผักใบเขียว 32.6 1.9 1 3.9