หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กยีสต์กับไข่

แพนเค้ก กระทะ
แพนเค้กยีสต์กับ kefir

แพนเค้กจะต้องนุ่มและแดงก่ำมิฉะนั้นแพนเค้กจะกลายเป็น มันน่ารำคาญมากเมื่อนำออกจากกระทะก็หลุดออกมา แม้ว่าคุณจะทำตามสูตร สูตรคลาสสิกที่ใช้ kefir และยีสต์จะใช้เวลาพอสมควรในการใส่แป้ง แต่จะให้ผลลัพธ์ที่ต้องการอย่างแน่นอน ในขณะเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างเมื่อทำอาหาร ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้ในไม่ช้านี้ ปรุงตามสูตรที่พิสูจน์แล้วและอย่าลังเล - อาหารจานนี้จะอร่อยมาก

วัตถุดิบ: kefir, ยีสต์แห้ง, ไข่, แป้งสาลี, น้ำอุ่น, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช
แพนเค้ก กระทะ
แพนเค้กเขียวชอุ่มกับนมและยีสต์กับไข่

ถ้าคุณชอบแพนเค้กทรงสูงหนานุ่มที่มีเศษเป็นรูพรุนและเปลือกสีทองบาง ๆ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ เรานวดแป้งโดยใช้วิธีฟองน้ำโดยใช้นมและยีสต์สด มีไข่ด้วย แป้งขึ้นได้ดีกลายเป็นรูพรุนและ "มีชีวิต" เมื่อทอดผลิตภัณฑ์ก็ "เติบโต" ได้ดีพวกมันเปลี่ยนไปอย่างสวยงามและในกระทะแล้วทำให้ชัดเจนว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แค่แพนเค้ก แต่เป็นอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดที่อบอุ่นอย่างแท้จริง และกลิ่นหอมในครัวก็วิเศษมาก

วัตถุดิบ: นมวัว, แป้งสาลี, ยีสต์สด, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำตาลวานิลลา, ไข่, น้ำมันพืช, น้ำมันพืช, ครีมเปรี้ยว

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดใน Fritters

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
ยีสต์แห้ง 44 3.6 1.6 4.2
คีเฟอร์ 41 3.6 1.5 3.6
เซรั่มน้ำนม 18 0.8 0.2 3.5
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8
ยีสต์สด 22 1.8 0.8 2.1
เนย 661 0.8 72.5 1.3