หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ฟริตเตอร์กับ kefir และยีสต์อัด

0
1843
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 254.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 6.6 กรัม
ไขมัน * 5.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 56.4 กรัม
ฟริตเตอร์กับ kefir และยีสต์อัด

แพนเค้กกับ kefir และยีสต์เป็นหนึ่งในตัวเลือกง่ายๆ สำหรับอาหารเช้าของครอบครัว สูตรแพนเค้กเป็นเรื่องง่ายและผลที่ได้คืออาหารจานอร่อยและอร่อย คุณสามารถทดลองกับการอุดฟันได้ตามดุลยพินิจของคุณ คุณสามารถทำแพนเค้กได้ทั้งแบบหวานและแบบเป็นกลาง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 18
ใช้ชามลึกเพื่อฟื้นฟูยีสต์ ตักยีสต์ที่บีบอัดแล้วใส่น้ำตาลทรายครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอน 2 จาก 18
เทน้ำที่อุณหภูมิห้องผสมจนเนียน ทิ้งส่วนผสมไว้เพื่อฟื้นฟูเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก 18
ตอกไข่ไก่ลงในชามใบใหญ่ ใส่น้ำตาลทรายอีกครึ่งหนึ่งและน้ำตาลวานิลลา
ขั้นตอน 4 จาก 18
ผัดจนเนียนโดยใช้เครื่องผสมหรือปัด
ขั้นตอน 5 จาก 18
เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 6 จาก 18
เพิ่ม kefir ที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 7 จาก 18
คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 8 จาก 18
นำชามของยีสต์ที่ขึ้นมา
ขั้นตอน 9 จาก 18
ค่อยๆ ย้ายยีสต์ที่มีชีวิตชีวาไปยังมวล kefir เพิ่มเกลือเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 10 จาก 18
ร่อนแป้งสาลีผ่านตะแกรง
ขั้นตอน 11 จาก 18
คนให้เข้ากันแล้วพักไว้ 40 นาที
ขั้นตอน 12 จาก 18
หลังจากเวลาผ่านไป เมื่อแป้งออกมาดีแล้ว ก็เริ่มทอดแพนเค้กได้เลย ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอน 13 จาก 18
ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 14 จาก 18
ช้อนแป้งเบา ๆ ลงในกระทะที่อุ่นไว้ด้วยช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน 15 จาก 18
วางชิ้นกล้วยไว้ด้านบน
ขั้นตอน 16 จาก 18
คลุมกล้วยด้วยแป้ง
ขั้นตอน 17 จาก 18
อบแพนเค้กด้วยไฟอ่อนทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 18 จาก 18
เสิร์ฟแพนเค้กสำเร็จรูปด้วยครีมเปรี้ยว แพนเค้กดังกล่าวสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องเติม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *