หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบชุบแป้งทอดสำหรับเด็ก

0
1935
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 178.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 6.5 กรัม
ไขมัน * 4.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 44.1 กรัม
บวบชุบแป้งทอดสำหรับเด็ก

บวบเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในเมนูสำหรับเด็ก พวกเขาแพ้ง่ายและมีเส้นใยและวิตามิน เราเสนอให้เตรียมแพนเค้กบวบสำหรับเด็กซึ่งจะดึงดูดผู้ใหญ่เช่นกัน แป้งไม่มีไข่ แพนเค้กมีเพียง courgettes แป้งและเกลือเล็กน้อย หากมีข้อจำกัดเกี่ยวกับกลูเตน แป้งสาลีสามารถเปลี่ยนเป็นข้าวหรือแป้งข้าวโพดได้ โดยปรับปริมาณให้มองเห็นได้ตามความสม่ำเสมอของแป้ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราล้างและทำให้บวบแห้งอย่างทั่วถึง
ขั้นตอน 2 จาก7
หากใช้บวบที่โตแล้วจะต้องตัดเปลือกและเอาเมล็ดออก หากบวบยังเล็กอยู่ คุณสามารถตัดปลายออกแล้วทิ้งเปลือกและเมล็ดไว้ได้ เนื่องจากพวกมันยังนุ่มและชุ่มฉ่ำอยู่
ขั้นตอน 3 จาก7
บวบที่เตรียมไว้สามชิ้นบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ ใส่มวลขูดในชามใส่เกลือผสมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลาสิบถึงสิบห้านาที ในช่วงเวลานี้น้ำผลไม้จำนวนหนึ่งจะโดดเด่นซึ่งจะต้องระบายออกเพื่อให้แป้งไม่เหลวเกินไป
ขั้นตอน 4 จาก7
ร่อนแป้งบนมวลบวบ ผสมแป้งให้ละเอียดด้วยช้อนจนเนียน คุณสามารถเพิ่มแป้งได้น้อยลงหรือมากขึ้นตามต้องการ ความสม่ำเสมอของแป้งควรมีความหนาปานกลาง
ขั้นตอน 5 จาก7
เทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยลงในกระทะแล้วตั้งไฟจนร้อน ช้อนแป้งสควอชลงในกระทะแล้วทอดแพนเค้กเป็นเวลาสี่ถึงห้านาทีที่อุณหภูมิต่ำปานกลาง
ขั้นตอน 6 จาก7
ใช้ไม้พายบาง ๆ พลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งแล้วทอดต่ออีกสามถึงสี่นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
เรานำแพนเค้กสำเร็จรูปออกจากกระทะแล้ววางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกินและลดปริมาณไขมันสุดท้ายของจาน เสร็จแล้วก็จัดใส่จานเสิร์ฟ แนะนำให้บริโภคแบบอุ่น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *