หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กเขียวชอุ่มกับโยเกิร์ตยีสต์

0
2763
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 211.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 6.4 กรัม
ไขมัน * 7.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 55.6 กรัม
แพนเค้กเขียวชอุ่มกับโยเกิร์ตยีสต์

ฉันเสนอให้ใช้สูตรที่ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วและเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับคนที่คุณรัก แพนเค้กที่ทำมาจากโยเกิร์ตและยีสต์นั้นมีความนุ่มและฟูเป็นพิเศษ แพนเค้กดังกล่าวอร่อยและโปร่งสบายเสมอไม่ว่าจะหวานหรือไม่ก็ตาม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
นำโยเกิร์ตออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วอุ่นที่อุณหภูมิห้อง ใส่โยเกิร์ตที่เตรียมไว้ในภาชนะที่ลึก
ขั้นตอน 2 จาก7
ร่อนแป้งสาลีตามจำนวนที่ต้องการหลาย ๆ ครั้งผ่านตะแกรงละเอียดลงในภาชนะที่แยกจากกันและเพิ่มยีสต์แห้งผสมส่วนผสมแห้งให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก7
ใส่ส่วนผสมแห้งในหลายขั้นตอนลงในภาชนะที่มีโยเกิร์ตและผสมให้เข้ากันจนเนียนและสม่ำเสมอ เพื่อความสะดวก คุณสามารถใช้ที่ตีหรือมิกเซอร์ก็ได้
ขั้นตอน 4 จาก7
เพิ่มปริมาณน้ำตาลทรายและเกลือที่ต้องการ
ขั้นตอน 5 จาก7
ผัดแป้งให้ละเอียดจนได้เนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ขันภาชนะให้แน่นด้วยแป้งที่มีฟิล์มยึดแล้วปล่อยให้ขึ้นประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 6 จาก7
ในระหว่างนี้ ให้ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยความร้อนสูงสุด จากนั้นเทน้ำมันพืชเล็กน้อย ลดความร้อน ใช้ช้อนโต๊ะเกลี่ยแป้งให้ห่างจากกันโดยกระจายไปทั่วพื้นผิวของกระทะอย่างสม่ำเสมอ ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองและน่ารับประทาน
ขั้นตอน 7 จาก7
วางแพนเค้กร้อนบนจานหรือจาน คลุมด้วยกระดาษชำระเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน เสิร์ฟแพนเค้กนุ่มๆ กับโยเกิร์ตและยีสต์ เป็นส่วนๆ กับนมข้นหวาน หรือซอสหรือไส้ที่คุณชอบ

เพลิดเพลินกับแพนเค้กแสนอร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *