كيفية تقطيع ملح التراوت إلى شرائح في المنزل بسرعة ولذيذ

0
2654
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 90.4 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 2 أيام
البروتينات * 5.8 غرام
الدهون * 7.5 جرام
الكربوهيدرات * 1 غرام
كيفية تقطيع ملح التراوت إلى شرائح في المنزل بسرعة ولذيذ

التراوت اللذيذ المملح في المنزل حقيقي. سيتعامل أخصائي الطهي من أي مستوى مع مثل هذه الوصفة وسيكون لديك دائمًا مكون للسندويشات والسلطات الجميلة في متناول يدك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل السلمون واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.
خطوة 2 من 5
نقطع التراوت إلى شرائح رفيعة.
خطوة 3 من 5
نقطع بذور الكزبرة. يُمزج الملح الخشن مع السكر والكزبرة.
خطوة 4 من 5
ادهني كل قطعة من التراوت بخليط التوابل وضعيها في وعاء. شد الوعاء بغشاء لاصق وضعه في الثلاجة لمدة يومين.
خطوة 5 من 5
يُقشر البصل ويُقطّع إلى حلقات رفيعة ، ويُرش بزيت الزيتون ويُرش بالملح. توضع شرائح التراوت في طبق مسطح ويضاف البصل ويقدم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *