الصفحة الرئيسية
➠ الحلويات
➠ الحلويات
➠ كب كيك بقطع شوكولاتة

كب كيك بقطع شوكولاتة

3486

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 212.7 كالوري

أجزاء 6 منفذ.

وقت الطبخ 60 دقيقة

البروتينات * 5.2 غرام

الدهون * 9.4 غرام

الكربوهيدرات * 34.3 جرام

المحتوى

سوف يتناسب الطبق المقدم إلى انتباهك تمامًا مع قائمة الطعام الاحتفالية واليومية. في المافن مع قطع الشوكولاتة ، نظرًا لحقيقة أن العجين ممزوج بالقشدة الحامضة ، هناك رائحة الآيس كريم. وهذا لا يسعه إلا أن يجعل طعم هذه الأطعمة الشهية لا ينسى.

مكونات

دقيق القمح 200 غرام سكر حبيبات 150 جرام سمنة 50 غرام حليب بقر 0.75 ش. بيضة 2 قطعة الكريمة الحامضة 0.25 ملعقة كبيرة. الشوكولاته الداكنة 200 غرام مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة. فانيلين 1 حزمة

عملية الطهي

نأخذ وعاء عميق ونكسر البيض والفانيلين هناك. تغلب على كل شيء جيدًا. تُسكب القشدة الحامضة في الكتلة الناتجة ، ثم الحليب. امزج كل شيء جيدًا.

يجب دمج الزبدة المذابة مع البيض المخفوق والقشدة الحامضة والحليب.

نأخذ وعاءًا عميقًا آخر ، يجب أن يكون جافًا ، ونخلط دقيق القمح مع السكر والملح والبيكنج بودر فيه. كل هذا يجب إدخاله تدريجياً في العجين.

امزج كل شيء جيدًا حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.

بعد ذلك ، يجب أن تأخذ الشوكولاتة وتطحنها. يمكن القيام بذلك يدويًا. في النهاية ، يجب أن نحصل على قطع صغيرة من الشوكولاتة ، وليس رقائق الشوكولاتة. نضيف الشوكولاتة المفرومة إلى العجينة.