كب كيك بالكرز والمكسرات

0
1872
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 228.4 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6.1 غرام
الدهون * 12.3 غرام
الكربوهيدرات * 37.4 جرام
كب كيك بالكرز والمكسرات

يمكن للكب كيك المُعد وفقًا لهذه الوصفة أن يفاجئ العائلة والضيوف. الكعكة عطرة وطرية لدرجة أن حتى الذواقة الأكثر حساسية سوف يقدرون مذاقها. سترفع هذه المعجنات من مستوى تميزك في الطهي في عيون أولئك الذين جربوا هذه الحلوى محلية الصنع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
قشر الكرز ورشي القليل من السكر ومسحوق القرفة. انقله إلى مصفاة لتصريف كل العصير. بالفعل في بداية التحضير ، يمكنك تشغيل الفرن 180 درجة.
خطوة 2 من أصل 11
يقطع الجوز بالسكين.
خطوة 3 من أصل 11
خذ برتقالة واستخدم مبشرة ناعمة لإزالة كمية صغيرة من القشر.
خطوة 4 من أصل 11
استخدم زبدة درجة حرارة الغرفة لهذه الكعكة. سوف ينعم ويسهل التغلب عليه. لذلك ، قم بإزالة الزيت من الثلاجة مسبقًا واتركه حتى يلين. يضاف السكر المحبب إلى الزبدة المحضرة ويخفق بالخلاط بسرعة متوسطة.
خطوة 5 من أصل 11
دون التوقف عن الخفق ، أضيفي بيض الدجاج إلى الكتلة الواحدة تلو الأخرى ، ثم ملعقة صغيرة من الحماس وقليل من الفانيلين.
خطوة 6 من أصل 11
نخلي دقيق القمح وضعي ملعقة كبيرة جانباً ، ستحتاجين إليه لاحقاً قبل الخبز. نرسل دقيق القمح المنخل ومسحوق الخبز إلى وعاء عمل ونعجن العجينة جيدًا بالخلاط. من الضروري جعل العجينة متجانسة ، بدون كتل.
خطوة 7 من أصل 11
أضيفي ملعقة كبيرة من الخمور إلى العجينة شبه المنتهية ، ثم اخلطي كل شيء بالملعقة أو الملعقة.
خطوة 8 من أصل 11
دهن قالب الكيك بالزيت النباتي ثم رشه بالدقيق المتبقي من عجن العجين. ننشر العجينة ونحشوها بالتناوب. أولاً ، ضعي جزءًا من العجين في القالب ، ووزعي حشوة الكرز في الأعلى.
خطوة 9 من أصل 11
ثم غطي حشوة الكرز بالعجين واصنعي الطبقة التالية من الجوز المفروم. استمر في التبديل بين طبقات التعبئة حتى تنفد. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة من العجين.
خطوة 10 من أصل 11
نرسل النموذج مع العجين إلى فرن مسخن لمدة 45 دقيقة. تحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي. ضع المخبوزات على الرف السلكي لتبرد.
خطوة 11 من أصل 11
تُزين بالسكر البودرة عندما تبرد كعكة الكرز والجوز.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *