كومبوت الكرز والفراولة لوعاء 3 لتر للشتاء

0
918
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 49.2 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 11.8 جرام
كومبوت الكرز والفراولة لوعاء 3 لتر للشتاء

سيصبح كومبوت التوت الصحي هذا مع الحد الأدنى من السكر من الأطعمة الشهية المفضلة لأطفالك ، لأن من منا لم يحب الاستعدادات بالفراولة الكاملة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عملية الطهي نفسها لن تستغرق الكثير من وقتك ، ومع كل هذا ، ستمنحك الكثير من المتعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل الكرز الذي تم جمعه جيدًا بالماء الجاري ، ثم نفرز ونقطع كل ذيول. إذا رغبت في ذلك ، يمكن نقع التوت لمدة 15-20 دقيقة في ماء مملح قليلاً.
خطوة 2 من 5
يجب التعامل مع الفراولة بعناية أكبر حتى لا تشوه الثمار العصير. بعد قطع كل ذيول بعناية ، اشطف الفراولة وجففها جيدًا. يمكنك أيضًا تجفيفها بمنشفة ورقية.
خطوة 3 من 5
اشطف جرة سعة ثلاثة لترات بالصودا جيدًا وجففها تمامًا. من الأفضل القيام بذلك في البداية بالتوازي مع تحضير التوت نفسه. ضعي الفراولة والكرز في قاع البرطمان واسكبي فوقه الماء المغلي. قم بتغطيته بغطاء ، اتركه بمفرده لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 4 من 5
تأكد من ضبط الوقت حتى لا يسخن التوت ثم اسكب المرق في قدر. قم بإذابة السكر المحبب فيه واجعل المحتويات بأكملها تغلي.
خطوة 5 من 5
ثم نعيد مرق الفاكهة المغلي إلى البرطمانات ، ونملأها حتى العنق ، ونلف الكومبوت بغطاء معقم. قبل إرسال الكومبوت للتخزين ، يجب تبريده تدريجيًا إلى درجة حرارة الغرفة.
نتمنى لكم شهية طيبة وكومبوت لذيذ!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *