مربى البرقوق بالمكسرات

0
993
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 732.7 سعر حراري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 15.9 جرام
الدهون * 65.5 جرام
الكربوهيدرات * 78.1 جرام
مربى البرقوق بالمكسرات

هذا المربى ببساطة لذيذ ورائع بشكل لا يصدق وصحي للغاية. يمكن تناول هذا المربى مع الشاي أو استخدامه للخبز. الطعم الرقيق ورائحة الجوز مع القرفة يعطي بعض النكهة الشرقية للمربى ، ويملأ بالدفء والراحة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل بعناية البرقوق الذي تم جمعه وفرزه مسبقًا ، وجففهم واقطعهم إلى نصفين. أزل البذور من الفاكهة.
خطوة 2 من 5
يقشر الجوز ويسحقه بسكين أو جهاز خاص لكسر الجوز.
خطوة 3 من 5
نضع البرقوق في قدر ، نضيف السكر المحبب ونشعل النار. اطبخ المربى حتى يغلي.
خطوة 4 من 5
يُضاف الزنجبيل والقرفة إلى قدر. اغلي مربى البرقوق لمدة ساعة حتى يغلي جيدًا ويتكاثف. إذا لم يغلي نفسه في المربى ، فقاطع المربى بالخلاط في منتصف الطهي. بعد طحن المربى ، أضف المكسرات إليه.
خطوة 5 من 5
يمكنك إغلاق المربى على الفور في مرطبانات معقمة ولفه بأغطية معقمة ، أو تناوله تمامًا بهذه الطريقة ، ونقله إلى وعاء نظيف وجاف.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *