سلطة الدجاج والخوخ

0
1984
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 239.8 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 3 ساعات
البروتينات * 12.2 جرام
الدهون * 17.3 جرام
الكربوهيدرات * 16.2 جرام
سلطة الدجاج والخوخ

سلطة مع فيليه الدجاج والخوخ والمكسرات ستكون نجاحًا كبيرًا على طاولة الأعياد! بالإضافة إلى هذه المنتجات ، تحتاج إلى شراء الفطر والبصل والجبن. يتم تلطيخ كل طبقة من الخس بكمية صغيرة من المايونيز.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
يُطهى الدجاج ويُقطع جيدًا.
خطوة 2 من 9
يُسكب البرقوق بالماء المغلي لمدة 10 دقائق ، ثم يشطف بالماء البارد ، ويُعصر ويُقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 3 من 9
ناعما يقطع البصل والفطر. تُسخّن مقلاة بالزيت النباتي ، ويُقلى فيها مزيج من الفطر والبصل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً مع التحريك طوال الوقت. يتبل بالملح والفلفل.
خطوة 4 من 9
ضعي الطبقة الأولى من الدجاج على طبق ، أضيفي القليل من الملح. دهن بالمايونيز.
خطوة 5 من 9
يُقسم البرقوق إلى شرائح ويُدهن بالمايونيز.
خطوة 6 من 9
نبشر الجبن على مبشرة خشنة ونضع الطبقة التالية ، وتتبل بالمايونيز.
خطوة 7 من 9
ضعي الفطر والبصل المبرد فوق الجبن ، وغطيه بالمايونيز.
خطوة 8 من 9
يقطع الجوز ناعماً ويرش فوق السلطة.
خطوة 9 من 9
زيّني السلطة كما يحلو لك وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تنقع.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *