سلطة مع بلح البحر والبيض والجبن

0
3312
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 163.2 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 10.2 جرام
الدهون * 12.1 غرام
الكربوهيدرات * 2.7 غرام.
سلطة مع بلح البحر والبيض والجبن

يتم تقديم سلطة جميلة وصحية ولذيذة لاهتمامكم. للوهلة الأولى ، فإنها تأسر بتفردها. ستزين هذه السلطة طاولة الأعياد تمامًا ، وستكون أيضًا مفاجأة للأحباء. حاول أن تصنع سلطة حسب هذه الوصفة وستفاجأ بمذاقها ورائحتها الخاصة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تحتاج أولاً إلى سلق بيض الدجاج. يُسكب الماء في قدر ، ويُوضع البيض فيه ويُوضع على نار متوسطة. يُملح قليلاً ويُطهى حتى يصبح طرياً. بحلول الوقت كان حوالي 10 دقائق.
خطوة 2 من 5
بعد أن يصبح البيض جاهزًا ، املأه بالماء المثلج حتى يبرد بشكل أسرع. ثم نزيل القشرة ونقطع البيض بالطريقة التي تناسبك أكثر وأكثر. يمكنك النرد ، يمكنك القش ، يمكنك بأي ترتيب.
خطوة 3 من 5
نأخذ مبشرة ونستخدمها لطحن الجبن الصلب.
خطوة 4 من 5
نغسل أوراق الخس تحت الماء الجاري. بعد التجفيف ، اطحنهم بيديك أو اقطعهم بسكين. إذا كانت الأوراق صغيرة ، فاتركها سليمة. ثم نضع الأوراق في وعاء السلطة. نرسل أيضًا باقي المكونات هناك - الجبن المبشور والبيض المقطّع. نفتح جرة من بلح البحر المخلل وننزعها بعناية ونضيفها أيضًا إلى السلطة.
خطوة 5 من 5
عند تقديم السلطة ، أضف المايونيز حسب الرغبة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال المايونيز بأمان بالزيت أو الزيت النباتي.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *