سلطة بالفطر المقلي والدجاج
0
817
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
119 سعر حراري
أجزاء
2 منفذ.
وقت الطبخ
80 دقيقة
البروتينات *
8.3 غرام
الدهون *
11.2 غرام
الكربوهيدرات *
5.9 غرام
أقترح إعداد سلطة نفخة لذيذة مع الفطر المقلي والدجاج. يمكن تقديم هذه السلطة في أجزاء أو في طبق واحد مشترك. سوف تزين السلطة ذات الطبقات الأكثر رقة احتفالك الاحتفالي وتجلب متعة لا تُنسى لضيوفك وعائلتك.
مكونات
عملية الطهي
بادئ ذي بدء ، اغسلي شرائح الدجاج جيدًا وضعيها في قدر أو قدر ، ثم غطيها بالماء البارد والملح وأضيفي أوراق الغار والبازلاء. ضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان ، ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة ، مع تقشير الرغوة بشكل دوري. ثم يرفع عن النار ويبرد تماما في مرق.
بالعافية!