جيلي الكرز مع الجيلاتين

0
1878
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 344.5 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 250 ساعة
البروتينات * 57.3 جرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 48.4 جرام
جيلي الكرز مع الجيلاتين

أود أن أقترح إعداد حلوى لذيذة وبسيطة ستشجعك بالتأكيد وتذكرك بالصيف. يحب الأطفال تناول هلام الكرز مع الجيلاتين. تبين أن جيلي الكرز المصنوع منزليًا ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا بطعم ورائحة لا تصدق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
تحضير المكونات المطلوبة لهلام الكرز الجيلاتين.
خطوة 2 من أصل 6
صب الكمية المطلوبة من الجيلاتين في وعاء عميق واملأه بكمية صغيرة من ماء الشرب ، واتركه لمدة 10-15 دقيقة حتى ينتفخ.
خطوة 3 من أصل 6
ضعي السكر المحبب في قدر صغير أو قدر صغير ، صب الكمية المطلوبة من ماء الشرب وصفي العصير من الكرز المجمد. ضع القدر على نار متوسطة. يُغلى المزيج.
خطوة 4 من أصل 6
قم بإزالة الحفر من الكرز المجمد. إذا كنت قد قمت بحفر الكرز ، فهذا أفضل بكثير. ضعيها في قدر ، واتركيها حتى الغليان ثم ارفعيها على الفور عن النار.
خطوة 5 من أصل 6
بارد قليلا. ثم أضف الجيلاتين المتورم واخلطه جيدًا حتى تذوب بلورات الجيلاتين المتورمة تمامًا.
خطوة 6 من أصل 6
ضعي الكرز في وعاء يتجمد فيه الهلام ، ثم اسكبيه فوق شراب الكرز. ضع الهلام في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات حتى يتماسك تمامًا. للعرض التقديمي الأصلي ، استخدم أكواب أو سلطانيات جميلة.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *