طاجن كوسة محشو باللبن الرائب

0
2033
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 79.9 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.9 غرام
الدهون * 3.3 غرام
الكربوهيدرات * 6.5 غرام
طاجن كوسة محشو باللبن الرائب

انتباهك مدعو إلى وصفة طاجن غير تقليدية. سيكون الطبق لذيذًا وطريًا وخفيفًا. هذا الطبق مناسب لأغذية الأطفال ولأولئك الذين يحتاجون إلى نظام غذائي ولأتباع PP. تأكد من تجربة هذا الطبق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اغسل الكوسة والقشر والبذور وطحنها على مبشرة خشنة. انقلي الكوسة المبشورة إلى وعاء لعجن العجينة ورشيها بالملح وحركيها واتركيها لفترة حتى تعطي الكوسة العصير. ثم اعصر الكوسة قليلاً وصفي السائل كله.
خطوة 2 من 8
يُقشر ويُغسل الجزر ويُفرم جيدًا.
خطوة 3 من 8
انقل الجزر المبشور والجبن القريش إلى الكوسة ، واخلط كل شيء جيدًا.
خطوة 4 من 8
ثم قسّم البيض إلى هذه الكتلة ، وأضف الملح والفلفل الأسود واخلطهم جيدًا مرة أخرى.
خطوة 5 من 8
يُدهن طبق الخبز بالزيت النباتي ويُرش بفتات الخبز أو السميد. نضع العجينة في قالب ونملس السطح بملعقة.
خطوة 6 من 8
تُخبز طاجن الكوسة مع حشوة اللبن الرائب في فرن مُسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
خطوة 7 من 8
أخرج الكسرولة المطبوخة من الفرن واتركها تبرد قليلاً. ثم قم بإزالته من القالب.
خطوة 8 من 8
نقطع الكسرولة إلى أجزاء ، وننقلها إلى أطباق وتقدم مع الكريمة الحامضة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *