หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Kharcho กับมันฝรั่ง ข้าว และซอสมะเขือเทศ

ซุป kharcho คาซาน
คาร์โชเนื้อกับข้าว มันฝรั่ง และซอสมะเขือเทศ

เป็นเรื่องปกติสำหรับคนของเราที่จะกินซุปโดยไม่ใช้มันฝรั่งและพนักงานต้อนรับต้องปรุงซุปตามความชอบของคนที่เธอรัก ดังนั้นเราจึงเตรียม kharcho ตามเวอร์ชั่นรัสเซีย - ด้วยมันฝรั่ง ในสูตรนี้ ซอสจอร์เจียแบบดั้งเดิมสำหรับ kharcho ถูกเสนอให้แทนที่ด้วยการวางมะเขือเทศด้วยการเติมซอส tkemali เพราะคุณไม่ได้มีส่วนผสมทั้งหมดสำหรับ kharcho แบบจอร์เจียนแบบคลาสสิกเสมอไป ซุปดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ: เนื้อวัว, ข้าวขาว, หัวหอม, มันฝรั่ง, กระเทียม, tkemali, ซอสมะเขือเทศ, เครื่องปรุงรสฮอป-ซูเนลี, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำ

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกในรูบริก Kharcho

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
มันฝรั่ง 77 2 0.4 16.3
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
ข้าวสีขาว 365 7.1 0.7 78.7
วางมะเขือเทศ 53.8 2.5 0.7 9.7
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
ผักใบเขียว 32.6 1.9 1 3.9
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
เนื้อหมู 357.4 15 32.9 0.4