มะเขือเทศดอง

ของขบเคี้ยวมะเขือเทศสีเขียวมีความเกี่ยวข้องและเป็นประโยชน์เสมอ มะเขือเทศดองมักใช้เพื่อเจือจางอาหารก่อน มะเขือเทศสีเขียวกับกะหล่ำปลีอร่อยและแปลกตาเป็นสองเท่า! เมื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับครอบครัวแล้ว มันจะเข้ามาแทนที่ในคอลเลกชันไอเดียการทำอาหารของคุณ

ตามสูตรนี้คุณสามารถหมักมะเขือเทศสีเขียวในกระทะได้ทันทีในประเทศ เฉพาะกระทะต้องมีขนาดใหญ่เท่านั้น มันสะดวกมาก ด้วยเหตุผลบางอย่าง เมื่อดองในกระทะ มะเขือเทศจะมีรสเค็มน้อยกว่าและมีรสชาติมากกว่าในถัง อย่าสำรองผักใบเขียวและเครื่องเทศ ลองมัน!

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวแสนอร่อย หมักในถังพลาสติกขนาด 10 ลิตรธรรมดาและจะมีรสชาติเหมือนถัง ขนมขบเคี้ยวสามารถรับประทานได้หลังจาก 2 สัปดาห์เท่านั้น

ข้อเท็จจริงที่เถียงไม่ได้ว่าผักดองที่อร่อยที่สุดและไม่เพียง แต่สำหรับฤดูหนาวเท่านั้นคือมะเขือเทศสีเขียวดองในถัง สามารถหมักในเหยือก ถัง และกระทะขนาดใหญ่ได้ แต่มะเขือเทศในถังนั้นเหนือชั้นกว่ามะเขือเทศชนิดอื่นๆ ทั้งหมดในด้านกลิ่นและรสชาติของไม้ที่แตกต่างกัน เนื่องจากการเตรียมปริมาณมาก คุณต้องหมักมะเขือเทศทันทีในที่เย็น มะเขือเทศสีเขียวทั้งหมดเหมาะสำหรับการทำเกลือ ยกเว้นพันธุ์สลัดและซอส

คนรักมะเขือเทศดองรู้ดีว่ามะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบมาในถังสูตรสำหรับมะเขือเทศในถังสำหรับฤดูหนาวจะทำให้คุณเป็นมืออาชีพอย่างแท้จริงในการเก็บเกี่ยวผักสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศตามสูตรนี้ฉ่ำมากอร่อยและมีกลิ่นหอม

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าอาหารหมักดองมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ซึ่งช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านทุกคนจำเป็นต้องนำสูตรมะเขือเทศสีเขียวดองมาหั่นเป็นชิ้น มะเขือเทศเพื่อสุขภาพเหล่านี้กรอบ ฉ่ำ และอร่อย ดังนั้นทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ

มะเขือเทศสีเขียวที่มีมะรุมมีรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวและจะดึงดูดผู้ชื่นชอบของว่างรสเผ็ดและเผ็ดอย่างแน่นอน มะเขือเทศเค็มสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบสแตนด์อโลนสำหรับอาหารจานเนื้อ หรือเป็นสลัดโดยการหั่นมะเขือเทศสีเขียวและปรุงรสด้วยน้ำมันที่ไม่ผ่านการขัดสี

ฉันเสนอให้ปรุงมะเขือเทศสีเขียวดองในกระทะที่มีมัสตาร์ด อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและมีกลิ่นหอมจากการใช้ผักหลากหลายชนิด ทำมะเขือเทศสีเขียวดองและพวกมันจะเป็นหนึ่งในขนมที่คุณโปรดปราน

มันเกิดขึ้นที่มะเขือเทศยังไม่สุกและน้ำค้างแข็งก็มาถึงแล้ว ฉันเสนอให้เก็บมะเขือเทศสีเขียวไว้ใช้อย่างชาญฉลาดและเตรียมการสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศสีเขียวดองตามสูตรนี้ได้มาจากมะเขือเทศแบบถัง เรามักจะปรุงมะเขือเทศเช่นนี้พวกเขาสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว แต่เรากินมันก่อนปีใหม่

ฉันชอบการทดลองทำอาหารต่างๆ เมื่อสูตรนี้เป็นการทดลองของฉัน พูดตามตรงฉันไม่แน่ใจในผลงานที่ประสบความสำเร็จของเขา ตอนนี้มะเขือเทศสีเขียวดองพร้อมไส้เป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา

ฉันแนะนำให้ทำอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของมะเขือเทศสีเขียวกับมะรุมในกระทะ มะเขือเทศก็อร่อย ผู้ที่รักรสชาติของแตงกวาในถังจะไม่เฉยเมยกับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

มะเขือเทศสีเขียวไม่ใช่พืชผลที่สูญหาย มันเกิดขึ้นที่พวกเขาไม่มีเวลาทำให้สุก แต่ก็ไม่สำคัญ มะเขือเทศสีเขียวสามารถใช้ทำซอส อาหารเรียกน้ำย่อย และแม้แต่อาหารจานหลักได้ วันนี้ฉันต้องการเสนอให้ปรุงมะเขือเทศสีเขียวดองสับซึ่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารจานหลัก

ถ้าคุณรักมะเขือเทศสีเขียวให้ใช้สูตรนี้ มะเขือเทศสีเขียวแบบบาร์เรลมีกลิ่นหอมและอร่อยเป็นพิเศษ มะเขือเทศสีเขียวที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารในงานเลี้ยงครอบครัวและงานเฉลิมฉลองของคุณ

ครั้งแรกที่ฉันได้ชิมมะเขือเทศดองสีเขียวที่คุณยายของฉันในหมู่บ้าน ฉันตัวเล็กและโดยธรรมชาติฉันไม่ชอบอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นเดียวกับแตงกวาในถัง แต่อย่างที่คุณทราบ รสนิยมเปลี่ยนไปตามอายุ และสิ่งที่ไม่อร่อยในวัยเด็กกลายเป็นอาหารอันโอชะในวัยที่มีสติสัมปชัญญะ

การแช่ผักด้วยเกลือเย็นเป็นวิธีที่ง่ายมากและมีประสิทธิภาพในการรักษาพืชผลสำหรับฤดูหนาว ในสูตรนี้เราจะแบ่งปันวิธีการเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวราวกับว่ามันอ่อนระทวยอยู่ในถัง วิธีการเก็บเกี่ยวแบบเย็นจะช่วยคุณประหยัดเวลาและให้รสชาติใหม่แก่มะเขือเทศสีเขียวรสเค็ม

มะเขือเทศสีเขียวดองในกระทะได้มาเป็นถัง พวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้สมุนไพรในสวนและใบของพุ่มไม้และต้นไม้

มะเขือเทศดองมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว มัสตาร์ดจะใช้เป็นสารกันบูดในสูตรนี้ ต้องขอบคุณมะเขือเทศที่เก็บไว้อย่างดีจนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิและเชื้อราไม่ก่อตัว

คุณสามารถหมักในถังไม่เพียงแค่กะหล่ำปลีและแตงกวาเท่านั้นไม่กี่คนที่เก็บเกี่ยวมะเขือเทศสีเขียวด้วยวิธีนี้ เลือกผลไม้ขนาดเล็กที่มีขนาดเท่ากันสำหรับช่องว่างดังกล่าวโดยไม่มีสัญญาณของโรคและการเน่าเสีย ให้ความสนใจกับสมุนไพรและเครื่องเทศซึ่งส่งผลต่อรสชาติของมะเขือเทศ, ใบเชอร์รี่, ลูกเกดดำ, ใบโอ๊กและมะรุมเช่นเดียวกับกระเทียม, ผักชีฝรั่งและพริกร้อนเหมาะสำหรับสิ่งนี้

ในบรรดาการเตรียมผักที่อุดมสมบูรณ์ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับมะเขือเทศสีเขียวดอง มีความกรอบหนาแน่นมีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใส พริกทำให้มะเขือเทศมี "บุคลิกที่จริงจัง" วิธีการหมักทำให้การเก็บเกี่ยวมีประโยชน์เพราะมีแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ ปรับระดับความเผ็ดได้ตามใจชอบโดยใส่พริกมากหรือน้อย

มะเขือเทศคล้ายมะเขือเทศถัง แต่เตรียมในขวดโหล อร่อยแค่ไหนที่จะเสิร์ฟมะเขือเทศกรอบกับมันฝรั่งหรือใช้สำหรับสลัด!

มะเขือเทศดองจะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและน่ารับประทานสำหรับอาหารจานเนื้อและเครื่องเคียงต่างๆ นี่เป็นอาหารอันโอชะที่น่าสนใจมากและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้ เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยขนมต้นตำรับ!

มะเขือเทศดองเป็นอาหารอันโอชะที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะดูดีบนโต๊ะเทศกาลและจานใด ๆ ที่มีมันจะน่ารับประทานมากขึ้น ดูด้วยตัวคุณเอง!

มะเขือเทศยัดไส้ผักสมุนไพรและกระเทียมจะกลายเป็นของว่างที่สวยงามและน่ารับประทานบนโต๊ะของคุณ สูตรดองไม่ซับซ้อนเลย แต่จะต้องใช้เวลาในการเตรียมส่วนผสม เลือกมะเขือเทศที่มีเนื้อแน่นและแข็งแรง คุณสามารถเสิร์ฟอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือเครื่องเคียงเช่นมันฝรั่ง

การดองที่อร่อยและสวยงามในรูปแบบของมะเขือเทศกับสมุนไพรจะตกแต่งโต๊ะของคุณกระจายอาหารตามปกติของคุณและทำให้คุณพอใจด้วยกลิ่นหอมที่เผ็ดร้อน ...