วิธีทำน้ำมันหมูใส่ขวด

น้ำมันหมูเค็มกับกระเทียมและพริกไทยกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ เผ็ด นุ่ม และน่ารับประทาน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดึงดูดทุกคน อาหารอันโอชะโฮมเมดที่แท้จริง!

น้ำมันหมูเค็มแบบโฮมเมดเป็นเพียงอาหารจานเด็ดที่ทุกคนชื่นชอบ ฉันแค่อยากจะเตรียมมันไว้สำหรับฤดูหนาวเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เหลือเชื่อ มันง่ายมากในการปรุงอาหารสิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วนเพื่อไม่ให้เกลือมากเกินไป อ้วนกลายเป็นเลิศ!

เบคอนดองเป็นเพียงของว่างโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม นุ่ม นุ่ม เผ็ดและหอม คุณเพียงแค่ต้องการเตรียมมันโดยเร็วที่สุดและเอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารอันโอชะแสนอร่อย!

เบคอนหอมๆ นุ่มๆ อร่อยๆ ทำกินเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมเครื่องเทศและสมุนไพรที่เป็นไปได้ทั้งหมดจากการเพิ่มเติมดังกล่าวอาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจมากยิ่งขึ้น! ความสุขที่แท้จริง!

เบคอนแสนอร่อย หอมกรุ่น เผ็ดคือขนมโฮมเมดที่ดีที่สุด ปรุงตามสูตรพิเศษที่ผ่านการพิสูจน์แล้วว่านุ่มน่ารับประทาน การรักษาที่แท้จริง!

น้ำมันหมูใส่เกลือในขวดที่ไม่มีน้ำเกลือ กลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างน่าอัศจรรย์ อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและทำให้แขกพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมรสเผ็ด อร่อยง่ายๆ!

จากสูตรน้ำมันหมูหลายสูตรวิธีเย็นได้รับการพิสูจน์และอร่อยที่สุด เบคอนหอมกรุ่นรสเผ็ดเป็นอาหารว่างที่น่ารับประทานและดีต่อสุขภาพซึ่งจะทำให้แขกและครอบครัวพึงพอใจ

น้ำมันหมูทำอาหารเป็นความสุขที่แท้จริง! พื้นฐานของความละเอียดอ่อนดังกล่าวประกอบด้วยเครื่องเทศที่เลือกมาอย่างถูกต้อง จากนั้นเบคอนจะกลายเป็นรสเค็มและเผ็ดปานกลางและจะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลและครอบครัว

แม่บ้านหลายคนเก็บเบคอนไว้ในกระป๋องและในน้ำเกลือ เมื่อผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติอร่อยนี้จำนวนมากต้องได้รับการประมวลผลเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว แต่ไม่มีช่องแช่แข็งอยู่ในช่องแช่แข็ง ธนาคารสำหรับช่องว่างดังกล่าวไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ขอแนะนำให้บดเครื่องเทศในเครื่องบดกาแฟ น้ำมันหมูราดด้วยน้ำเกลืออุ่น ๆ

ส่วนผสมสำหรับโถ 2 ลิตร:

น้ำมันหมูเค็มในน้ำเกลือเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนและรับประทานในปริมาณมาก คุณสามารถปรุงรสชาติอันหอมหวานและเผ็ดด้วยมือของคุณเองได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก เพียงแต่คุณต้องเตรียมเบคอนดีๆ เตรียมน้ำดองให้ถูกต้อง และเลือกเครื่องเทศอย่างกลมกลืน น้ำมันหมูเกลือในขวดแก้ว

น้ำมันหมูเค็มในน้ำเกลือเย็นเป็นเรื่องง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ โดยทำตามสูตรที่มีสัดส่วนที่พิสูจน์แล้วของส่วนผสมทั้งหมด คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีเสมอ น้ำมันหมูเค็มเย็นต้องใช้เวลามากขึ้น แต่เก็บไว้ได้ดีกว่าไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและคงรสชาติไว้เป็นเวลานาน น้ำมันหมูใส่ขวดโหล แต่จะใช้กับข้าวอย่างอื่นก็ได้

สำหรับคนรักน้ำมันหมูทุกคนในสูตรนี้ขอเสนอให้ดองในน้ำเกลือเย็นก่อนยัดไส้ด้วยกระเทียม สูตรนั้นเรียบง่ายและแม่บ้านทุกคนก็อร่อย สำหรับการทำเกลือให้เลือกน้ำมันหมูที่ละเอียดอ่อนที่มีผิวบาง

ตามสูตรใด ๆ น้ำมันหมูไม่ใช่เกลือ แต่จะอร่อยเสมอและความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือระดับความเค็มและปริมาณเครื่องเทศและกระเทียม ตามสูตรนี้น้ำมันหมูใส่เกลือในขวดในน้ำเกลือเย็นแล้วส่งไปยังที่เก็บในช่องแช่แข็งไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวน้ำมันหมูจำนวนมากเนื่องจากจะสูญเสียรสชาติในช่องแช่แข็งระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว

หลายคนชอบน้ำมันหมูเค็ม แต่ใช่ว่าทุกคนจะปรุงได้อร่อยและถูกต้อง ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ใส่น้ำมันหมูในน้ำเกลือด้วยวิธีเย็นและใส่ขวดโหลทันที จากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ไขมันจะออกมานุ่ม หอม มีผิวที่อ่อนนุ่มและสามารถเก็บไว้ได้นาน เลือกน้ำมันหมูอย่างดีสำหรับใส่เกลือ ไม่หนา มีชั้นเนื้อและหนังบาง

คุณได้รับเชิญให้ปรุงเบคอนที่อร่อยและนุ่มมาก ใส่เกลือให้ร้อนและที่บ้าน สูตรนี้ผ่านการทดสอบตามเวลาและได้รับความนิยมอย่างสูงจากแม่บ้านหลายคน วิธีนี้สะดวกสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ทำอาหารในขวดลิตร สำหรับการเตรียมใช้น้ำมันหมูกับชั้นของเนื้อ

เบคอนเค็มแสนอร่อยมักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในอุดมคติและเป็นอาหารยอดนิยมบนโต๊ะเทศกาล ดังนั้นแม่บ้านจึงมองหาสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดสำหรับอาหารอันโอชะนี้ น้ำมันหมูที่ละเอียดอ่อนและอร่อยที่สุดได้มาจากการใส่เกลือในน้ำเกลือนั่นคือสารละลายเกลือที่อิ่มตัวด้วยการเติมกระเทียมเครื่องเทศและเครื่องเทศและแน่นอนคุณต้องเลือกน้ำมันหมูที่เหมาะสมและมีคุณภาพสูง เกลือในขวดขนาด 3 ลิตร

ไม่ว่าคุณจะเก็บเบคอนเค็มด้วยวิธีใดก็ตาม แม้แต่ในช่องแช่แข็ง เตรียมในกระป๋องและในน้ำเกลือ กลับกลายเป็นว่าชุ่มฉ่ำและอร่อยกว่าเสมอ ใช้สูตรนี้เพื่อเตรียมเบคอนจำนวนมากสำหรับฤดูหนาว ขวดน้ำมันหมูในน้ำเกลือม้วนด้วยฝาโลหะและเก็บไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลาหลายเดือน

แม่บ้านใช้ขวดขนาด 3 ลิตรเพื่อเตรียมน้ำมันหมูสำหรับฤดูหนาว เกลือส่วนใหญ่มักจะในน้ำเกลือเพื่อให้เบคอนนุ่มและผิวนุ่ม เมื่อใช้เกลือแห้ง วิธีนี้ใช้ไม่ได้ผล สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ให้เลือกน้ำมันหมูที่มีเนื้อสัตว์ในปริมาณเล็กน้อย โถขนาด 3 ลิตรหนึ่งขวดสามารถบรรจุเบคอนได้ถึงสองกิโลกรัม น้ำเกลือหนึ่งลิตรเพียงพอสำหรับปริมาตร 2 กระป๋อง

น้ำมันหมูเค็มในน้ำเกลือและในขวดลิตรเป็นวิธีที่สะดวกมากในการเตรียมผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ในขวดเบคอนจะอิ่มตัวด้วยน้ำเกลือกระเทียมที่มีกลิ่นหอมและจะกลายเป็นนุ่มและเกือบจะโปร่งใส ไม่มีใครปฏิเสธขนมนี้และนอกจากนี้เบคอนในกระป๋องสามารถเก็บไว้ได้นาน

ถ้าคุณชอบน้ำมันหมูเค็ม ฉันขอแนะนำให้ใช้สูตรพิเศษสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานพร้อมชั้นของเนื้อ น้ำมันหมูเค็มที่เตรียมตามสูตรนี้จะทำให้ผู้ชายพอใจได้ครึ่งหนึ่ง

น้ำมันหมูเค็มนั้นง่ายและสะดวกมาก สิ่งสำคัญคือการเตรียมเครื่องเทศและตะแกรงอย่างดีเพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้นขึ้น น้ำมันหมูกระเทียมเผ็ดและน่ารับประทานจะดึงดูดทุกครัวเรือนและแขกอย่างแน่นอน!

เบคอนแสนอร่อยน่ารับประทานและเผ็ดมากสามารถเตรียมแบบแห้งในขวดโหลได้ เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะจาก 4 วัน ยิ่งอยากกินของว่างรสเค็มมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งเก็บเบคอนไว้ในตู้เย็นอย่างนุ่มนวลนานขึ้นเท่านั้น มันคุ้มค่า! อร่อยง่ายๆ!

ยี่หร่าและกระเทียมเหมาะกับน้ำมันหมู กับเครื่องเทศเหล่านี้ที่คนรักน้ำมันหมูส่วนใหญ่เชื่อมโยงกระบวนการเกลือ เพื่อให้ได้ของว่างแสนอร่อยนี้ ก่อนอื่นคุณต้องเลือกน้ำมันหมูที่มีคุณภาพ หน้าท้องเข้ากันได้ดี ประการที่สอง เราต้องใช้เกลือหยาบ หินธรรมดาก็เยี่ยม ประการที่สาม เราต้องอดทน: เบคอนควร "นอนลง" ในส่วนผสมของเกลือและเครื่องเทศเป็นเวลาอย่างน้อยสามวัน ในช่วงเวลานี้จะเค็มเต็มที่

สูตรง่าย ๆ สำหรับการเกลือน้ำมันหมูแห้ง นอกจากเกลือแล้ว เราใช้กระเทียมแบบดั้งเดิม พริกไทยดำ และใบกระวาน นอกจากนี้เรายังแนะนำให้เติมโหระพาแห้งเพื่อแต่งกลิ่นรส สมุนไพรนี้จะเพิ่มความสดชื่นเผ็ดร้อน หลังจากการแปรรูปด้วยเกลือและเครื่องเทศ เราใส่เบคอนในขวดแก้ว - นี่เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดในการส่งผลิตภัณฑ์ไปทำเกลือ โดยเฉลี่ย กระบวนการจะใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์: สองสามวันที่อุณหภูมิห้องและหลายวันในตู้เย็น หลังจากนั้นเบคอนก็พร้อมใช้งาน: สามารถหั่นทันทีหรือแช่แข็งก็ได้

ชาวสลาฟชอบเบคอน ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง เราใช้มัน เพิ่มลงในอาหารต่าง ๆ หรือด้วยตัวเอง เบคอนเค็มชิ้นดีกับเครื่องเทศหอมๆ จะเหมาะ เช่น บอร์ชจานหนึ่งจานหรือซุปอื่นๆ ซึ่งให้ทั้งคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่อร่อยกว่าแม่บ้านหลายคนชอบใส่น้ำมันหมูเองมากกว่าซื้อในตลาด เป็นเรื่องที่เข้าใจได้: คุณสามารถเลือกชิ้นที่สวยงามและมีคุณภาพสูงอย่างพิถีพิถัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ และจบลงด้วยอาหารว่างที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ