น้ำมันหมูทำเองในน้ำเกลือในธนาคาร
0
5652
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
770 กิโลแคลอรี
ส่วน
20 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
7 วัน
โปรตีน *
กรัม
ไขมัน *
99 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
กรัม
น้ำมันหมูเค็มแสนอร่อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในอุดมคติและเป็นอาหารยอดนิยมบนโต๊ะเทศกาล ดังนั้นแม่บ้านจึงมองหาสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดสำหรับอาหารอันโอชะนี้ น้ำมันหมูที่ละเอียดอ่อนและอร่อยที่สุดได้มาจากการใส่เกลือในน้ำเกลือนั่นคือสารละลายเกลือที่อิ่มตัวด้วยการเติมกระเทียมเครื่องเทศและเครื่องเทศและแน่นอนคุณต้องเลือกน้ำมันหมูที่เหมาะสมและมีคุณภาพสูง เกลือในขวดขนาด 3 ลิตร
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ใส่เบคอนสับลงในขวดโหล อย่าแน่นมากจนแต่ละชิ้นเค็มดี วางกุ้ยช่ายที่เหลือและใบกระวาน 5 ใบระหว่างชิ้นเบคอน จากนั้นเทน้ำมันหมูด้วยน้ำเกลือที่เย็นแล้ว วางเบคอนชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถใช้ฝาครอบไนลอนที่งอเพื่อให้เบคอนเต็มไปด้วยน้ำเกลือ ปิดฝาขวดด้วยผ้าเช็ดปากหรือฝาหลวม ๆ แล้ววางบนโต๊ะเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นใส่น้ำมันหมูในตู้เย็นเป็นเวลา 6 วัน
อร่อย!