หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีอุ่นน้ำมันหมูเกลือในน้ำเกลือในขวด

0
4726
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 770 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 ลิตร
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * กรัม
ไขมัน * 99 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* กรัม
วิธีอุ่นน้ำมันหมูเกลือในน้ำเกลือในขวด

คุณได้รับเชิญให้ปรุงเบคอนที่อร่อยและนุ่มมาก ใส่เกลือให้ร้อนและที่บ้าน สูตรนี้ผ่านการทดสอบตามเวลาและได้รับความนิยมอย่างสูงจากแม่บ้านหลายคน วิธีนี้สะดวกสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ทำอาหารในขวดลิตร สำหรับการเตรียมใช้น้ำมันหมูกับชั้นของเนื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เทน้ำดื่มสะอาดลงในกระทะ เทเกลือตามปริมาณที่ต้องการลงไป แล้วต้มน้ำเกลือให้เดือด
ขั้นตอน 2 จาก6
หั่นเบคอนเป็นชิ้นยาวตามขนาดกระป๋องลิตร จากนั้นใส่ลงในขวดโหลที่สะอาดและแห้ง (คุณไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อขวดโหล) ใส่จำนวนกระเทียมปอกเปลือก พริกไทย และใบลอเรลในแต่ละขวดตามที่ระบุในสูตร
ขั้นตอน 3 จาก6
เทน้ำมันหมูในขวดที่มีน้ำเกลือร้อน ปิดขวดโหลด้วยฝาโลหะที่สะอาด จากนั้นวางกระป๋องน้ำมันหมูลงในหม้อฆ่าเชื้อขนาดใหญ่ ใช้ผ้าขนหนูคลุมก้นไว้ เทน้ำร้อนลงในกระทะจนถึงระดับของไม้แขวนกระป๋องและนำทุกอย่างไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง ฆ่าเชื้อน้ำมันหมูในขวดโหลเป็นเวลา 2 ชั่วโมงโดยใช้ความร้อนต่ำ
ขั้นตอน 4 จาก6
หลังจากหมดเวลาฆ่าเชื้อแล้ว ให้นำเหยือกที่มีแหนบพิเศษออกจากกระทะและปิดฝาให้แน่น พลิกฝาขวดบนผ้าเช็ดปากแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นพลิกออกและแช่เย็นหรือถ่ายโอนไปยังที่เย็นและมืดเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว ของว่างที่ยอดเยี่ยมของคุณ - น้ำมันหมูเค็มกระป๋องร้อน - พร้อมแล้ว
ขั้นตอน 6 จาก6
คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟ ลองปรุงอาหาร!

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *