น้ำมันหมูในน้ำเกลือในโถ 3 ลิตร
0
5941
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
770 กิโลแคลอรี
ส่วน
3 ลิตร
เวลาทำอาหาร
3 วัน
โปรตีน *
กรัม
ไขมัน *
99 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
กรัม
แม่บ้านใช้ขวดขนาด 3 ลิตรเพื่อเตรียมน้ำมันหมูสำหรับฤดูหนาว เกลือส่วนใหญ่มักจะในน้ำเกลือเพื่อให้เบคอนนุ่มและผิวนุ่ม เมื่อใช้เกลือแห้ง วิธีนี้ใช้ไม่ได้ผล สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ให้เลือกน้ำมันหมูที่มีเนื้อสัตว์ในปริมาณเล็กน้อย โถขนาด 3 ลิตรหนึ่งขวดสามารถบรรจุเบคอนได้ถึงสองกิโลกรัม น้ำเกลือหนึ่งลิตรเพียงพอสำหรับปริมาตร 2 กระป๋อง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
การเตรียมการที่มีความสุขและอร่อย!