หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมสตรอว์เบอร์รี่กับเพคติน

แยมเบอร์รี่ทั้งลูก ห้านาที
แยมสตรอเบอร์รี่ห้านาทีกับกรดซิตริก

ในฐานะหนึ่งในตัวเลือกในการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเก็บเกี่ยวที่ดี คุณได้รับเชิญให้เตรียมแยมสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องปรุงอาหารด้วยการเติมกรดซิตริกและเพกติน เพราะแยมสตรอว์เบอร์รี่เป็นของเหลวเสมอเนื่องจากขาดเพคตินจากธรรมชาติ เบอร์รี่ ในแยมดังกล่าวผลเบอร์รี่ยังคงรูปร่างได้ดีและสีสดใสของสตรอเบอร์รี่สด

วัตถุดิบ: สตรอเบอร์รี่, น้ำตาลทราย, เจลาตินที่กินได้, กรดซิตริก, เพกติน, มิ้นต์สด

สูตรที่คล้ายกัน

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกในแยม

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
เพกติน 155 1 1 35
สตรอเบอร์รี่ 41 0.8 0.4 7.5
น้ำมะนาว 33 0.6 0.2 3.9
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 88 0.5 0 17
สตรอเบอร์รี่ป่า 38.1 0.9 0.4 9
ราสเบอรี่ 46 0.8 0.5 8.3
เจลาตินที่กินได้ 355 87.2 0.4 0.7
กรดมะนาว 22 0.5 0.3 6.5
สะระแหน่สด 49 3.7 0.4 0