หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมรูบาร์บและสตรอว์เบอร์รี่

0
2598
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 57 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 88 ชม.
โปรตีน * 1.5 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10 กรัม
แยมรูบาร์บและสตรอว์เบอร์รี่

Rhubarb เข้ากันได้ดีกับสตรอเบอร์รี่ รสเปรี้ยวเผ็ดช่วยเติมเต็มรสชาติของผลไม้เล็ก ๆ และทำให้แยมอร่อยผิดปกติ แยมนี้จัดทำขึ้นตามหลักการห้านาทีและกลายเป็นค่อนข้างหนา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างสตรอเบอร์รี่แล้วผ่าครึ่ง ลอกรูบาร์บที่ล้างแล้วออกจากชั้นบนสุดแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 ซม. นำอาหารที่เตรียมไว้ใส่หม้อ ใส่น้ำตาล ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงเพื่อให้ได้น้ำสตรอเบอรี่
ขั้นตอน 2 จาก4
ใส่มวลลงในกองไฟคนให้เข้ากันต้มและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 20-30 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
เมื่อมวลเย็นลงเล็กน้อยจนถึงอุณหภูมิอุ่น ให้ตีแป้งเปล่าด้วยเครื่องปั่นเป็นแยมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก4
แบ่งแยมลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดฝา พลิกคว่ำทิ้งไว้ให้เย็นสนิท

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *