หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมมะเดื่อกับอัลมอนด์

0
652
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 422.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 13 ชม.
โปรตีน * 12.5 กรัม
ไขมัน * 35 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 40.7 กรัม
แยมมะเดื่อกับอัลมอนด์

มะเดื่อหั่นบาง ๆ ถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้อย่างน้อย 12 ชั่วโมง จากนั้นทุกอย่างจะถูกนำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 40-50 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารจะมีการเติมอัลมอนด์ที่ปอกเปลือกด้วยบรั่นดี กลายเป็นแยมอร่อยมากที่เข้ากันได้ดีกับไอศกรีม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ขั้นแรก ล้างมะเดื่อให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นเราก็ตัดหางออกจากผลเบอร์รี่แต่ละอันแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน
ขั้นตอน 2 จาก7
ย้ายมะเดื่อไปยังกระทะก้นหนา
ขั้นตอน 3 จาก7
เราเติมน้ำตาลและปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 12 ชั่วโมงหรือทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อให้มีน้ำผลไม้
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่กระทะพร้อมกับผลมะเดื่อและน้ำเชื่อมที่เกิดบนกองไฟแล้วนำไปต้ม ปรุงเป็นเวลา 40-50 นาที คนเบา ๆ และเอาโฟมที่เกิดขึ้น
ขั้นตอน 5 จาก7
ในเวลานี้ให้ทอดอัลมอนด์ที่ปอกเปลือกแล้วในกระทะที่แห้ง ในการปอกถั่ว ให้เทน้ำเดือดลงไปประมาณ 10-15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอน 6 จาก7
เราส่งถั่วทอดไปที่มะเดื่อ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร เรายังเทคอนญัก ผัดและปิดไฟ
ขั้นตอน 7 จาก7
เราเทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้แน่น ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วส่งไปเก็บในที่มืดและเย็น เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *