แยมลูกพลัมเชอร์รี่สีแดงสำหรับฤดูหนาว

365

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 276.9 กิโลแคลอรี

ส่วน 3 ลิตร

เวลาทำอาหาร 60 นาที

โปรตีน * 0.3 กรัม

ไขมัน * กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 69.5 กรัม

เนื้อหา

ในการปรุงแยมลูกพลัมเชอร์รี่สีแดง ก่อนอื่นให้เอาเมล็ดออกจากผลไม้ ผสมเนื้อที่เตรียมไว้กับน้ำตาลแล้วต้มจนข้น สูตรนี้ง่ายและผ่านการทดสอบตามเวลา

เชอร์รี่พลัม 2 กก. น้ำตาลทราย 2.5KG

เราเตรียมลูกพลัมเชอร์รี่: ล้างผลไม้ด้วยน้ำไหลเอาก้านออก เราตัดผลไม้แต่ละผลแล้วเอากระดูกออก ใส่เชอร์รี่พลัมที่ปอกเปลือกแล้วลงในชามสำหรับทำแยม

เราเติมน้ำตาลทรายลงไปคลุกเคล้าทิ้งไว้หนึ่งหรือสองชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น

เราใส่เตาแล้วนำไปต้ม ปรุงแยมประมาณหนึ่งชั่วโมงโดยจำไว้ว่าให้คนเพื่อไม่ให้เสี่ยงต่อการไหม้ ลูกพลัมเชอร์รี่จะต้องต้มจนหมดและก่อตัวเป็นก้อนที่ต่างกัน

ล้างและฆ่าเชื้อขวดและฝาปิด เราบรรจุแยมร้อนเสร็จแล้วในขวดที่ปลอดเชื้อ

เราปิดฝาให้แน่น ปล่อยให้เย็นสนิท เรานำกระดาษติดออกเพื่อเก็บไว้ในที่มืดและเย็น

อร่อย!