หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมบลูเบอร์รี่กับเพคติน

0
1475
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 398.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.4 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 2.1 กรัม
ไขมัน * 1.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 95.1 กรัม
แยมบลูเบอร์รี่กับเพคติน

แยมเพคตินที่หนาและเป็นเนื้อเดียวกันสามารถทำได้จากผลเบอร์รี่สดและแช่แข็ง หากคุณไม่ต้องการปรุงแยมในฤดูร้อนและเติมห้องใต้ดิน คุณสามารถเตรียมบลูเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวในช่องแช่แข็งและปรุงอาหารอันโอชะในฤดูหนาว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างบลูเบอร์รี่และเช็ดให้แห้งหลังจากแยกออก ผลเบอร์รี่แช่แข็งจะต้องละลายและระบายน้ำส่วนเกินออก
ขั้นตอน 2 จาก5
ต่อยผลเบอร์รี่ในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นมือถือจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก5
เทบลูเบอร์รี่น้ำซุปข้นลงในกระทะก้นหนา ผสมเพคตินกับน้ำตาลและเพิ่มมวลอย่างระมัดระวังผสมทันทีจนเนียน ต้มให้เดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไป รอจนเดือดอีกครั้ง ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะพร้อมกับน้ำตาลทราย ล. น้ำมะนาว.
ขั้นตอน 4 จาก5
กลายเป็นแยมหนาๆ ฆ่าเชื้อขวดโหลพร้อมกับฝาปิด ใส่แยมลงในขวดแล้วม้วนด้วยเครื่องเย็บ
ขั้นตอน 5 จาก5
นำขวดที่มีแยมเย็นในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินออก เก็บไว้จนกว่าจะใช้

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *