หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมบลูเบอร์รี่เข้มข้น

0
1483
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 443 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 2.2 กรัม
ไขมัน * 1.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 107.6 กรัม
แยมบลูเบอร์รี่เข้มข้น

ทางที่ดีควรใช้บลูเบอร์รี่ต้มจนเป็นแยมข้นเป็นไส้ขนม ความสอดคล้องนี้กับปริมาณของเหลวขั้นต่ำที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพาย โดนัท และเค้ก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
คัดแยกบลูเบอร์รี่ออกจากใบ ผลเบอร์รี่ที่เสียหาย และขยะมูลฝอย ล้างผลเบอร์รี่ในน้ำปริมาณมากใส่ในตะแกรงเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินหายไป
ขั้นตอน 2 จาก4
ผสมน้ำตาลและน้ำในกระทะใส่ไฟแรง ต้มน้ำเชื่อม บลูเบอร์รี่จุ่มในน้ำเชื่อมในรูปของมันฝรั่งบด (ก่อนหมัดด้วยเครื่องปั่น) นำไปต้มปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางกวนอย่างแข็งขันและ skimming 45-50 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
ล้างขวดในสารละลายโซดาพร้อมกับฝา แล้วล้างออกให้สะอาด ฆ่าเชื้อภาชนะแก้วด้วยไอน้ำ ต้มฝาเป็นเวลา 5 นาที เทแยมบลูเบอร์รี่หนาลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนด้วยเครื่อง พลิกขวดคว่ำและปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องภายใต้ผ้าห่มอุ่น
ขั้นตอน 4 จาก4
หลังจากเย็นตัวลงแล้ว ให้นำขวดแยมไปที่ห้องใต้ดินหรือตู้เสื้อผ้า ซึ่งจะเก็บไว้จนกว่าจะใช้งาน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *