หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมจากแอปริคอตกับส้ม

0
2318
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 260 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 1.8 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 60.1 กรัม
แยมจากแอปริคอตกับส้ม

แอปริคอตและส้มเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับแยมแสนอร่อยและเข้มข้น หนา สดใส มีกลิ่นหอมของซิตรัส มันจะเติมพลังและอบอุ่นในฤดูหนาวด้วยชาสักถ้วย ทำอาหารได้ง่ายสิ่งสำคัญคือเตรียมทุกอย่างอย่างระมัดระวังและตรวจสอบตัวจับเวลา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เราล้างแอปริคอตอย่างดีผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก
ขั้นตอน 2 จาก 9
ตอนนี้คุณสามารถหั่นแอปริคอตเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้สุกเร็วขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก 9
ส้มของฉันก็ถูกล้างให้สะอาดเช่นกัน เนื่องจากเราต้องการเปลือกสำหรับแยม ตัดเปลือกเพื่อไม่ให้สัมผัสฟิล์มสีขาว มิฉะนั้น แยมอาจมีรสขม ถูบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก 9
จากนั้นเอาชั้นสีขาวออกจากส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 5 จาก 9
คั้นน้ำจากมะนาว
ขั้นตอน 6 จาก 9
ตอนนี้เราโอนส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะใส่น้ำตาลแล้วเติมน้ำมะนาว
ขั้นตอน 7 จาก 9
ปรุงแยมประมาณ 15-20 นาทีหลังจากที่เดือด โฟมจะก่อตัวที่ด้านบนเป็นระยะ ๆ จะต้องลบด้วยช้อน
ขั้นตอน 8 จาก 9
บดแยมด้วยเครื่องปั่นจนเนียนแล้วส่งไปที่เตาอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
เราจัดแยมในขวดโหล (จำเป็นต้องเตรียมและฆ่าเชื้อล่วงหน้า) แล้วม้วนขึ้น พลิกกลับด้าน ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วใส่ในที่เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *