หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมพลัมเชอร์รี่สีเหลืองไร้เมล็ดที่อร่อยที่สุดสำหรับฤดูหนาว

0
589
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 245.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 49 กรัม
แยมพลัมเชอร์รี่สีเหลืองไร้เมล็ดที่อร่อยที่สุดสำหรับฤดูหนาว

แน่นอนว่าความคิดเห็นเป็นเรื่องส่วนตัว แต่วิธีการทำแยมนี้ดูเหมือนจะง่ายที่สุดและอร่อยที่สุด บรรทัดล่างคือการที่เราปลดปล่อยลูกพลัมเชอร์รี่ออกจากเมล็ดพืชและน้ำซุปข้น จากนั้นเราต้มมวลผลไม้ด้วยน้ำตาลจนได้ความหนาแน่นตามต้องการ ความแตกต่างที่สำคัญคือการเติมสารแต่งกลิ่นรสจากธรรมชาติ ในกรณีนี้ก็คือกระวาน หรือคุณสามารถใช้เมล็ดวานิลลาหรือแท่งอบเชยก็ได้ กลิ่นหอมเหล่านี้ทำให้แยมมีความพิเศษ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างผลพลัมเชอร์รี่ในน้ำไหล ล้างสิ่งปนเปื้อนบนพื้นผิว ฉีกก้านที่เหลือ เราใส่ลูกพลัมเชอร์รี่ในกระทะเติมน้ำในปริมาณที่ครอบคลุมผลไม้ทั้งหมด
ขั้นตอน 2 จาก5
เราวางกระทะบนเตา นำน้ำเชื่อมกับลูกพลัมเชอรี่ไปต้ม ต้มบ๊วยเชอร์รี่ด้วยไฟอ่อน ต้มช้าๆ เป็นเวลาสิบถึงสิบสองนาที จากนั้นเราก็ใส่ผลไม้ที่นิ่มไว้บนตะแกรงปล่อยให้น้ำซุปไหลออก เราถูลูกพลัมเชอร์รี่ผ่านตะแกรง: กระดูกจะยังคงอยู่บนตะแกรงและน้ำซุปข้นจะเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 3 จาก5
วางน้ำซุปข้นลงในกระทะใส่น้ำตาลทรายลงไป เราผสม ใส่เตาแล้วต้มน้ำซุปข้น คนเป็นครั้งคราว ต้มแยมให้ได้ความหนาตามต้องการ จะใช้เวลาประมาณสี่สิบถึงห้าสิบนาที มวลควรหนาขึ้น ผัดระหว่างการปรุงอาหาร
ขั้นตอน 4 จาก5
สิบนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้ใส่กระวานบดหรือเมล็ดวานิลลาที่บดแล้วลงไป คุณสามารถเพิ่มทุกอย่างเข้าด้วยกัน - เราเน้นที่รสนิยมของคุณ หากคุณต้องการปรุงแยมด้วยแท่งอบเชย ทางที่ดีควรใส่ที่จุดเริ่มต้มและดึงออกมาในตอนท้าย
ขั้นตอน 5 จาก5
ล้างขวดและฝาฆ่าเชื้อ เทแยมสำเร็จรูปลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ปิดฝา ปล่อยให้เย็นสนิท เราเอาแยมสำหรับเก็บในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *