หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมลูกพลัมสีเหลือง

0
2074
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 445 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.8 ลิตร
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 1.4 กรัม
ไขมัน * 0.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 110 กรัม
แยมลูกพลัมสีเหลือง

พลัมสีเหลืองมีเนื้อและหวานมาก จากนั้นจะได้แยมที่มีความสม่ำเสมอที่โดดเด่น ฉันมักจะเตรียมแยมจากลูกพลัมสีเหลืองเพื่อใช้ในพายต่อไป ไส้ที่มีกลิ่นหอมทำให้ขนมอบมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมเยลลี่และตวงน้ำตาลทรายสำหรับแยมลูกพลัมสีเหลือง
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างลูกพลัมให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็นแล้วเช็ดให้แห้ง ตัดลูกพลัมแห้งออกเป็นสองหรือสี่ชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก
ขั้นตอน 3 จาก6
ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องบดเนื้อ เครื่องเตรียมอาหาร หรือเครื่องปั่นเพื่อบดลูกพลัมที่ปอกเปลือกแล้วจนเนียน
ขั้นตอน 4 จาก6
วางน้ำซุปข้นบ๊วยลงในหม้อก้นหนา ในภาชนะขนาดเล็กรวมเนื้อหาของถุงกับเจลาตินและน้ำตาลทรายสองสามช้อนโต๊ะคนให้เข้ากันแล้วเทลงในกระทะ ใส่ไฟอ่อนแล้วต้มให้เดือดค่อยๆใส่น้ำตาลทรายที่เหลือลงไปกวนตลอดเวลา
ขั้นตอน 5 จาก6
นำไปต้มปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที นำออกจากความร้อน เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ ธนาคารจะต้องแห้งสนิท ใช้ช้อนขนาดใหญ่เกลี่ยแยมบนขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 6 จาก6
ขันขวดแยมพลัมสีเหลืองที่มีฝาปิดให้แน่นหลังจากเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท คลุมด้วยผ้าห่มหรือผ้าขนหนูอุ่นๆ จากนั้นย้ายกระดาษติดไปยังที่เย็นและมืดเพื่อจัดเก็บ หลังจากเย็นจนเย็นสนิทแล้ว แยมจะข้นขึ้น และคุณสามารถใช้ทำเค้กโฮมเมดได้

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *