مربى الكرز مع أجار أجار

0
3743
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 308.7 كالوري
أجزاء 1.2 لتر.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 3.1 غرام
الدهون * 0.8 غرام
الكربوهيدرات * 74.3 جرام
مربى الكرز مع أجار أجار

المربى حلاوة شائعة جدًا ، وهي أفضل من المربى من نواح كثيرة. مع المربى ، تحصل على مخبوزات ذات جودة أفضل ، وتنتشر بسهولة على الخبز وتغلف جيدًا في الفطائر. عملية صنع المربى بأجار أجار أسهل من الجيلاتين ، الشيء الرئيسي هو الحفاظ على النسب. جربها!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
أولاً ، قم بجمع الكرز الطازج وإزالة البذور منه. فرز التوت وإزالة السيقان والأغصان والأوراق والفواكه الفاسدة. يمكنك صنع المربى بأمان من التوت المحضر.
خطوة 2 من أصل 4
يُسكب السكر المحبب في وعاء مع التوت ويُحرّك ، ويُترك التوت لينقع طوال الليل تحت الشاش. سيطلق التوت العصير وسيذوب السكر. ثم يُطحن مزيج حبيبات السكر والكرز حتى يهرس بالخلاط.
خطوة 3 من أصل 4
ضعي وعاء من التوت على النار ، وبعد غليان المربى ، اطهيه لمدة خمس دقائق بعد الغليان. تأكد من إزالة الرغوة بملعقة. يُمزج أجار أجار مع السكر بنسبة واحد إلى واحد ويُضاف إلى قدر. يُطهى على نار خفيفة حتى يتكاثف المربى. لن يكون كثيفًا كما هو الحال عندما يبرد ، لذلك فقط قم بتثخين الخليط قليلاً.
خطوة 4 من أصل 4
يمكن تناول المربى على الفور أو لفه في برطمانات. للقيام بذلك ، خذ برطمانات معقمة لا يزيد حجمها عن نصف لتر وأغطية لولبية. تستحق قطعة العمل بضع سنوات في القبو أو المخزن.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *